这话一出,好像苏禾给她吃了什么药一般,她又笑了说,“好多人都在,我今天还捡到了鸟蛋,奶奶说烤了最好吃。”
说完就伸手,从她奶奶的口袋里,拿出了几枚五彩缤纷,小小颗的蛋。
苏禾接过来,数了数道,“五颗?咱家有一个人不能吃!”
九九看着袁衡,转头就道,“不给爹吃。”
很是无情的语气,惹得一旁的曼娘哈哈大笑。
苏禾也抿着嘴笑,暗道,该,明知道她是什么性子,偏偏就喜欢惹恼她,还要在门口编竹筐,她不大义灭亲就怪了。
刚吃过午饭,没等苏禾哄两个小的睡觉,袁衡就叫了几个叔叔来杀猪,三四五叔都来了。
苏禾惊讶的问曼娘,“咱们村杀猪不是这个时候吧!”
虽然过去了很久,但苏禾记得,杀猪不是在这个时候。
曼娘低首轻笑,把早上九九要主动打猪草的事情,跟苏禾说了一遍,她拍着手掌道。
“这父子俩心疼她,索性就说今天杀了,反正每年也是差不多这个时候杀猪。”
刚才回来之前,你爹就去叫了三弟跟四弟过来,袁衡吃完了饭也去叫了,你说巧不巧?
她就说刚才好端端的,为什么提杀猪,原来根在这儿呢!
不是想做腊肉,是心疼他嫡亲的闺女打猪草啊!
咝……好酸……
猪肉很香,苏禾听不得杀猪声,所以带着九九跟长生,窜门子去了。
院里正热火朝天的杀猪,绑好猪的四肢后,白刀子进,红刀子出,一声长鸣的尖叫声,长达半分钟。
一般村里人家都是养两头猪,再多就没精力养了。
因为南市一年要种两季稻谷,再加上种些其它作物,其实也挺忙的。
一年下来,也就只有在过年的这段时间,可以休息一下。
今天家里也杀了两头猪,上次他们回来那天,是杀爷爷家的,所以家里还有两头。
“这猪不错,比上次我们杀的那头还要肥一点。”
“老四,知道你馋猪肉了,等一下就让你吃个够。”
叫老四的笑道,“三哥,别说我了,你就不馋?”
上次大口吃猪肉的时候,还是托了袁衡那小子的光。
要不还是我说,咱爹娘最宠大孙子,一听说袁衡回来了,马上就杀猪了,都不带犹豫的。
听到这话,袁正义就道,“老四,你要是出去上班,一年回来一次,咱爹也给你杀个猪。”
“我才不出呢。”袁正道说道。
“我这辈子呀!就这样了,老农民一个,又没什么本事,就不出去给国家添乱了。”
三哥你想要老袁家有出息,多指望后人吧!可别逮着我就薅,我家那三个臭小子,还比不上二哥家的一个袁衡呢!
听到这话,袁正仁刮猪毛的手一顿,抬眼看了在剔肉的老五。
袁正德看见他二哥看他,道,“二哥,我这样剔骨头有什么不对吗?”
袁正仁深深的看他一眼,敛了眉,顺着他的手看下去,道,“剔干净点,你侄子说了,今年的两头猪都不卖了。”
全腊了自家吃。
袁正道吞咽了口水,凑到他二哥面前说,“今年冬天,那我可就有口福了。”
袁正义白他一眼,就问道,“腊这么多,二哥要送人?”
袁正仁不想多解释,就道,“嗯。你们自家的也不要卖,全杀了给我送来。”
袁衡认识的人多,腊肉过年的时候当年礼送人。
“肉倒是不会浪费,就是这骨头浪费了。”
“咱家也没个狗什么的,这么多骨头丢了多可惜啊!”袁正德拿着手臂粗的筒骨说道。
袁正仁意味深长的看了他一眼,道,“这些骨头很快就会有畜牲吃,不会浪费的。”
袁正德又道,“二哥,你们要养狗啊!上次你战友带过来的,那只狼狗就不错。”
要抓一只回来养吗?
袁正仁嗤鼻轻声道,“不养,这些骨头到时候自有它的去处。”
各位兄弟一脸疑惑,却不好再追问,毕竟兄长的脸今天一直是垂着的,都是一起长大的,谁不了解谁啊!
都在暗暗猜想,肯定又是二嫂惹他生气了。
他们不清楚骨头的去处,苏禾知道啊!
她刚一进门,就听到了爹说的话,这骨头确实有它的去处,冬日里每天熬上一锅,以形补形,最补不过了。
虽然现在天气凉了,不过她回来不是熬骨头汤,是想跟娘学做腊肉的。
广市的腊味有点甜,她还是喜欢南市的咸香口味,特别好吃,特别下饭。
“这玩意儿也不难。”曼娘道。
“调好调料,比例差不多就行了。”
曼娘指了切猪肉的叔叔们,说道,“他们切好了一条条的猪肉,我们再把调好的配料把猪肉抹均匀。”
把肉沥干水分后,就可以熏制了,至于要熏制几天嘛,就看情况了。
听曼娘这么说,苏禾觉得也确实不难,但她没做过这个,也跟着众人忙了一下午。
看着一排排的肉,苏禾心里一阵满足,最好的日子也不过是这样了,有肉有粮,爱人都在身边。
正洗手呢!摸了一下午的猪肉,手也入味了。
袁衡过来拍了她的肩膀,问道,“想什么呢?这么入神。”
苏禾暗道,连我想什么你都要知道,想到今天的事情,她打趣道。
“今天心疼她打猪草,你就杀猪,那明天她不想上学了,你还能替她上?”
袁衡认真想了一下,笑说,“也不是不可以,如果她愿意的话。”
闻言,苏禾倪了袁衡一眼,道,“你们全家都做好人,留我一个人做坏人呗。”
听完这话,袁衡不是很高兴地问,“什么叫‘你们全家,’你把你自己当什么了?”
这话叫她怎么说,话赶话就说出来了,苏禾看他似乎不高兴了,就道,“就一句话的事情,怎么还要计较啊!”
袁衡,你也太小气了。
人多,袁衡只靠近她身边说道,“认识你到现在,我什么时候大方过。”
说完人就沉闷的走了。
苏禾起初没当一回事,又觉得他闲的没事,开始找茬了,后来到了晚饭时间,袁衡也一直没有来找过她。