“奶茶好了。”三个去送月饼的人刚回来坐在院子里唠嗑,就听到李雪娇清脆的声音从厨房里传来,屁.股都还没坐热,又齐刷刷的站了起来,一蜂窝的涌入了厨房。八壹中文網
烤月饼的空档,李雪娇还煮了奶茶。
不过,如今天热,喝热奶茶的幸福感大打折扣,煮好之后她就让李元宝端着去堂屋冰着。
硝石制冰的技巧李雪娇早就摸透了,往年天热的时候,她会时不时的弄些冰饮来解暑,李元宝也都知道怎么弄。
“这个是红豆,这个是芋圆,你们喜欢吃什么就往碗里加什么,然后,去堂屋盛奶茶。”李雪娇跟陆景陆妍介绍汤碗里搓成一个一个小汤圆似的东西和早上煮的红豆,就把碗和汤匙递给他们兄妹,让他们兄妹自给自足。
芋圆是李雪娇包完月饼之后弄的,蒸熟的芋头压成泥加上红薯粉搓成小汤圆再下锅煮熟即可。
这个时代没有木薯粉,她加的是红薯粉,口感比加了木薯粉的要微微偏硬一些,但还是很糯,一口咬下去,满满的芋头香。
再淋上冰镇奶茶,味道更是一绝。
奶茶李雪娇也不是能吃就有,毕竟李家现在就一大一小两只羊,每天产的奶有限。
李家的第一只羊是李雪娇她娘苏映紫生李恒之的时候奶水少,她外公担心小外孙吃不饱,特地送来的。
当然啦,按她外公的意思,一开始要送的是奶娘,但小村子里谁家会特地请奶娘奶孩子啊,所以,在李青云和苏映紫的劝说下,外公退而求其次送了一头母羊过来。
之后这头母羊又配了种生小羊,小羊又生小羊,羊群很快壮大了n倍。
如今村里养羊的人家,羊种最先都是从李家买的。
倒是李家地越来越多,劳动力还是那么几个,分不出精力来照顾羊,一年到头只留那么一两头两三头的在羊圈里养着,正好给李雪娇煮奶茶解解馋。
嗯,当然啦,冬日还少不了几顿羊肉火锅。
陆景和陆妍乖乖地端着碗随着李元宝去堂屋盛奶茶,看到铜盆里竟然结了一层冰,兄妹俩皆是一惊。
烈日结冰,这是怎么做到的?太神奇了吧?
“外面这个大盆里面除了水还加了硝石,硝石溶解吸热,热气都被吸走了,剩下的可不就是冷气?”见两位小伙伴两眼冒光,一脸的求知欲,李元宝挺直了腰杆,很自豪地给他们讲解。
姐跟他讲的知识用到了,嘿嘿嘿。
陆景和陆妍兄妹俩依旧瞪大了眼,草(一种植物),这也太厉害了吧?
“这个……贵吗?”陆景弱弱地问。
大湾村地处大熙朝东南,一年四季顶多寒冬腊月见点堆不起来的雪花,大秋天的见到冰可不算是神奇。
“没有咱们手里的奶茶贵。”李元宝咧着小.嘴笑。
竟然那么便宜吗?陆景瞳孔缓缓放大,他曾在书中看过京都冬日白雪过膝,夏日却酷热难耐,于是便有人冬日凿冰存在地窖里供应给王公贵族存蔬菜瓜果,或是等炎炎烈日放在冰鉴里祛暑,一方的冰据说要一两银子。
啊……这……
如果冰都可以这样弄出来,岂不是可以省了很多钱?