谭家饭馆。谭维坐在石凳上,看着一盆花出了神。他盯着那盆花已经很久了。“谭师傅,谭师傅,后厨那边有事找您。”
这时,后厨的小学厨小石头过来找他。谭维抬起了头:“哦,好的。”
他回过神,又进了后厨忙碌。自从俞灵走之后,他便总是在发呆。每天忙碌过后,一个人呆呆地坐在那里。俞灵躺在他怀里吐血的样子总是浮现在脑海里。这几日也是精神恍惚感觉到似乎自己的状态出现了问题。可以,明知道是这样,谭维却不想走出去。做什么事情都感到有些心灰意冷。每一天都是这样叶檀也是发现了谭维的状态似乎非常的不对劲。现在还有一个问题。如今,谭家菜只有谭维是真正的厨艺传人。下一代若是不收徒弟,这个谭家菜可能真的就要失去传承了。而且,现在谭家菜的名声还没有被打出来。虽然说现在开了两家餐馆,但是要想恢复谭家菜的名声可是没有这么容易的。叶檀在负责经营的同时,也需要谭维的支持。谭家老一辈都老去了年轻的一辈里面只有谭维一个算是真正继承了谭家的厨艺。上面的人都快要没了中间的顶梁柱子也就那么一两个下边的更是零蛋,一个人都没有。这样的情况确实是令人担忧的。为了能够重振谭家的声誉,两人必须合力协作。要是以谭维现在的状态恐怕并不能够很好的进行工作。“你打算颓废到什么时候?”
叶檀毫不客气地询问谭维。整日神不守舍,心不在焉,有时还会借酒消愁。当初说着要利用俞灵报仇的是他。要和俞灵结婚的也是他等到人没了就开始后悔,现在后悔有用吗俞灵的尸骨都埋在土里面了。“你现在的样子到底是做给谁看呢?”
叶檀毫不客气地揭穿了这一切。“难道你就打算这样一直颓废下去吗?没想到你竟然是这样的人。”
谭维被叶檀说得无地自容。“抱歉,我....我只是...”谭维也不知道应该怎么说。这段时间他的状态确实是不对劲的。“这样吧,除了现在厨房的学徒,你再收一些徒弟调教如何?”
叶檀给了谭维一个建议。找些事情让他忙活总好过他一直就在那里胡思乱想啊。谭维点了点头。“可以”自从上次的事情之后,他确实是一直很消沉。不过,这些徒弟应该怎么找呢?这也是个问题。“不如直接从谭家族人里面选吧?”
叶檀说道。“或者你觉得有合适的都可以选出来。”
谭维又加了一句。这个选徒弟不是两个人说选就能选的。因此这事儿还需要找到老谭家的族人,大家一起商量一下。现在选择的弟子并不是普通的学厨,学成了是要接棒谭维作为谭家菜的技艺传承者。因此也不能随意的就找个学徒。二人琢磨了一下,还是决定先跟谭老爷子说一下这个事情。谭家大院。谭老爷子谭正英正坐在屋子里的摇椅上休息。自从他卸任之后,便不再理会这些谭家的事情了。他的身体是一日不如一日。子孙自有子孙的福气。既然交接了出去,那就不想管这么多了。倒不如每日在家里舒舒服服的逗逗鸟,溜溜弯。椅子摇着摇着,他都有些想眯眼睡着了。这会儿,叶檀和谭维两个人掀了门帘子走了进来。谭老爷子谭正英睁开了眼睛,余光瞥向两人,嘴里嘟囔:“你们怎么来了?”
叶檀赶紧走到了外祖父身边:“我们过来是有件事想向您请教的。”
她将二人的来意说了出来。谭老爷子谭正英听到两人的计划,沉默了一下。他抬头,望向窗外。良莠不齐,青黄不接。就如同这种的橘子树,不剪掉扩散的老枝,接上新的,就不能结果了。“行啊,你们决定吧。”
老喽,这人啊有时候就得认老。还是让这些年轻人来闹吧。选拔徒弟这事儿,首先要在谭家族人面前过个明路。另外,叶檀也是觉得这个真的要传承下去。谭家菜除了在谭家族人里选择,恐怕也得让更多人学习才能更好的把这门厨艺传承下去。不过这个事情她现在只是有个计划。现在刚起步的时候是不能办的。饭得一口一口地吃下去,路得一步一步的走下去。总不能一口就吃成个胖子!果然,当所有的谭家族人听到老本家要招徒弟,都有些开心。老祖宗留下的手艺学会了,总是不亏的。这是老一辈人的思想。就连谭兴和谭旺两兄弟都想把自己的儿子打包送给谭维了。“表弟啊,你觉得我儿子怎么样?”
“表妹啊,我也有个儿子,要不我送过来你们两个掌掌眼?”
谭兴和谭旺两个人就是两个活宝。扑哧!叶檀忍不住笑着对两位表哥说道:“要是我没有记错的话,二位公子不是才八岁吗?”
八岁的孩子,恐怕连锅都拿不起来。这孩子怎么也要先好好读书吧。没想到谭维倒是认真考虑了一下。“那不如让那两个孩子在有空的时候就过来吧。”
谭维想了想说道。当年,谭维是四岁开始抓锅铲,学炒菜的。这两个孩子比他当时可是大了一倍。这会儿,谭维突然想到了叶檀也有两个孩子。他转头认真问到叶檀:“表妹,要不你把你家的冬冬和鹏鹏也送过来?”
想起自家两个才两岁多的小豆丁,叶檀摇了摇头。“我家孩子这么小,带过来,你能教吗?”
这不是胡闹吗?谭维听到这话有些失望。说实话,他还挺喜欢那两个孩子的。尤其是冬冬,那小手有劲,是个好料子。上次把自己衣服领子都揪皱了。不过,这个选弟子还是要按照正式的流程来的。能够作为谭维的弟子,也即是意味着以后将要肩负起谭家菜传承的重担。因此,这些徒弟必须从品德、能力、厨艺等多方面进行考核。叶檀倒是想起了一个小伙子。