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第573章 雨中黄山 心有所属同心锁(1 / 1)

第二天一早起来,没有想象中的阳光明媚,相反的,还有点阴,可是行程是早就已经订好了的,我们只有华山一条路,走。

  于是,长长的队伍,从温泉出发,经慈光阁,刚过半山寺,就下起了小雨,那也不能半途而废啊,继续前行,可是,雨天登山要比晴天多花一倍的力气,慢慢的大家都步履蹒跚了,本来还很紧凑的队伍,最后距离拉了足有几里路远,我和小平,小千他们,还有样品室的那几个女孩子一起,不敢走快,主要是怕她们势单力薄,别出什么意外了。

  Miaomiao背包里装了一大堆东西,脚步越来越慢,我实在忍不住了,硬把她包里的大部分东西都转移到了我的包里,她才勉强能跟得上队伍的脚步。

  可是经过一片乱石滩的时候,她脚打了一个滑,差点摔倒,幸亏我一把拉住了她,自此,她就不敢松开我的手了,一路上我拖着她跟着前面的人和路标,奔天都峰和玉屏楼走呗,按照之前公司的通知,今晚要夜宿玉屏楼。

  这秋天的小雨淅淅沥沥,虽然不大,可是它却没有个停歇,我们每个人都花了10块钱买了一个雨衣和一个登山拐棍,不然还真的不好爬呢,特别是过一线天的时候,雾蒙蒙的,根本不敢往两边看,Miaomiao哆哆嗦嗦的说啥也不敢上,最后我好说歹说,她才走在了前头,我紧紧的跟着她,抬起头来,只能看到她的脚。

  过了一线天,快到天都峰的时候,经过一处长长的护栏,这时候已经块12点了,离吃饭的地且还有一段距离呢,不过我扭头往后看了一眼,还有不少人呢,所以我们并不是很着急,我就不相信了,难道人都没有到齐,那边就敢开饭?如果真如此的话,那也太没有团队精神了吧,我想不会有人敢冒天下之大不韪的,就是再饿,也得忍着。

  眼看着胜利就在前方,可是这Miaomiao实在是走不动了,她气喘吁吁,一手拄着登山拐杖,一手扶着腰,站在那里一动不动。

  没有办法,我只好拉着她到旁边一块比较平坦的石头上坐着先歇歇,就看到护栏铁链上随处可见环环交扣的锁,不仅有两锁相扣的“同心锁”,还有大小不一、相互连结的“全家福锁”和大人为孩子系的“长命锁”。

  这黄山的同心锁很是有名,听说也是最灵验的,不然这一路上怎么会挂了那么多的锁呢,而且这是有故事的:很久很久以前,有一个善良的女孩和和一个忠厚的后生相爱了,可是做商人的父亲不想让女儿过穷苦的日子,偏偏把她许给一个官家的公子。当婚期来临的时候,后生勇敢地抢出了新娘逃到了黄山天都峰上,在前有堵截后有追兵之际,他们挽着手从这里飞身而下。

  他们在飞走之前,特意在这天都峰上系好了一对同心锁,将钥匙系上红丝带,用力抛向悬崖之中,象征着他们的爱情将永远在一起,两心成一心,永远打不开了,“与你同心,对你忠心,一片痴心,永不变心。”

  所以,很多情侣去黄山旅游,都有一个很大的心愿,就是去看天都峰上的“同心锁”,然后锁上一生一世的爱恋,将能开启同心锁的两把钥匙抛进深渊,任谁也无法反悔,该是何等的决心和诺言啊。在爱情如快餐的现代,需要的又是何等的勇气啊,我一直疑惑,是什么样的一些人,是怎样地千辛万苦爬上山顶然后锁住彼此的心,以青山作证,以蓝天作证呢?

  虽然我不是太相信这些玩意,可是对这个故事还是有些感动的,忽然,Miaomiao把背包丢给了我,跑到了不远处的小亭子里,一会儿出来了,手里拿着一对同心锁,走到我身边让我和她一起过去,我定睛一看,那锁上面竟然刻着我和她的名字。

  这可真把我吓了一大跳,这误会大了啊,其实早些时候,我就看出来了这Miaomiao对我是有好感的,可是我并没有放在心上,因为我和那帮女孩子关系都还不错啊,不过这Miaomiao似乎对我有些与众不同,我只当做是小女孩情窦初开,没有在意,而且我有女朋友的事虽然没有在公司公开,可是老臧,Dick他们几个也都是知道的啊。

  可现在Miaomiao忽然来了这么一招,那到底她是知道我有女朋友还是不知道呢?如果不知道,我实话实说,再解释一下,她最多也就是错愕或者伤心一点,可是如果她知道呢,那就很麻烦了,这叫明知山有虎偏向虎山行啊。

  我刚想开口呢,她却不容我说话,直接就拉着我到了护栏边,把锁“咔嚓”一声锁上,然后看了我一眼,把钥匙扔了下去。

  接着只见她张开双臂,冲着山谷大喊了一声“黄山,我来了”,然后一溜烟的顺着栈道跑了,留下我站在雨中发呆,走也不是,站也不是,直到她喊我,我才返过闷来,默默的跟了上去。

  1点半钟,经历了5个多小时的长途跋涉,我们终于到达了天都峰,饭馆里的桌子有空位的,我们找了一桌赶快坐了过去,不过我和Miaomiao还不是最后一批,后面还有人,一直到了2点来钟,才全员到齐。

  这整整一上午,再加上阴雨连绵,大家体力消耗十分巨大,几乎每个人都已经饿的前胸贴后皮了,都快受不了了,在一阵欢呼声中终于开饭了。

  一开始,摆碗筷,就有人习惯性的准备用热水涮涮碗筷盘,可是刚一伸手,那边服务员就说了,我们知道你们都是广东过来的,有涮碗筷的习惯,可是我们天都峰的水很珍贵的,碗筷也洗的很干净,你们就不要再洗了。

  啊?这是什么规矩啊?要知道,在广东吃饭,可以不吃鸡,但必须要烫碗。这就像基督徒的餐前祷告,玛雅人种地前的祭祀,只要是在广东吃饭,就必须要经历这道神圣洗礼。他们认为,只有受洗的餐具才有资格装上食物,这是当地餐厅里的基本法则,也是世界正常运转的底层架构。可是毫不夸张的说,没有东西能阻止广东人饭前烫碗,因为不烫一下根本开不了饭,这已经形成了某种条件反射。无论路边大排档还是五星级酒店,人们只要入座就会忍不住开始烫,有时候连一次性筷子也不会放过。

  吃什么是随机的,烫碗是永恒的。记得公司里的广东的同事曾经说过,没烫过的碗筷不能用来吃饭,这与餐厅的豪华与否无关,它是融入在日常里的本能,近乎于肌肉记忆。身为广州土著,老实说,就算是在白天鹅饮茶吃饭,我也会涮餐具。曾有人怀疑他们出来吃饭的目的就是为了烫碗,仿佛那才是餐桌上的真谛,看着水流滑过碗筷,给餐具沐浴之后感觉心灵也会得到净化。对真正的原教旨主义者来说,要是吃到一半突然想起忘了烫碗,当场就得补回来。

  不少人都曾分享过自己在广东旅行的经验,有的表示第一次在路边摊上看到专门烫碗的工具,也有人说自己到一家KTV里喝酒,酒还没上,服务员先端来一个烫杯子的盆。

  还有,饭店里每张桌上都有一个水盅或者水盆,专门用来洗完碗筷倒水,撕开的餐具包装纸也要扔进去。

  还有,曾经在寿司店上班的人也能经常见到烫碗的客人,呵呵呵。

  在这里做餐饮,第一要务就是在桌上准备好接水的东西,否则再好吃也没法走进当地人的视野。

  其实,广东人不只是随便烫烫那么简单,有位当地朋友说,做事就要端正心态,里面包含了更具体的流程,其实是个技术活。“这叫做啷(long)碗,先让水流随着筷子流入杯中,像打蛋一样迅速搅动十次左右,最好正向五次反向五次,再把水倒入碗中。接着将杯子放在水里旋转十次左右取出,之后反复烫一烫调羹,最后把水倒入公用水盅之前洗干净碗,才算完成。不用烫碟子,因为碟子是装垃圾的。”

  掌握顺序,精准操作,一气呵成,就像是隐藏在餐前的仪式感,除了要保证自己不被烫伤,也得保证工作成果的有效性。那些功力精深的高手,做完整套动作之后,能让每个接触嘴部的地方都过遍水,一滴都不会漏在桌子上。

  俗话说食在广东,他们保持着对美味的极致探索,同时也明白生活所需要的仪式感,从而为这套动作赋予了更多元的含义。在传统广府文化中,水有财的意思,所以当一位广东朋友主动帮你烫碗,就已经透露出他对你朴实的体贴与关爱了。甚至还曾有高人从玄学的角度出发,断定其中暗含着阴阳五行,属于将行动与思维统一的显学,他们每烫一次就完成了一次天人合一,其实是对餐具表达出的最高敬意。人们从各个角度都能解读出一套理解方式,而一旦深入这里的语境中,就会发现它隐藏的实用性。一套细致的流程下来,可以打发等上菜时的无聊,兼顾给饭局暖场,跟家人朋友聚餐,相互烫碗又是感情的体现,顺便还收获了一套温热的餐具。他们说,你能从中感受到这里对吃饭的重视,就像在告诉碗筷,我要准备吃饭了,你准备好了吗?

  可是人家就是因为知道这是广东来的团,所以提前就声明了,你还能怎么的?算了,不洗就不洗呗,可是要是平时,不洗的话,心里总是有些膈应的,但是今天不同了,肚子早就“咕咕”作响了,不让涮,正好,你快点上菜吧,我们也好开吃啊。

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