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第122章 保持饥饿(1 / 1)

林凌见他们乖觉,也就好脾气地给孩子们都倒了点,只倒小半杯。

“大宝,二宝,快叫舅爷!”

林凌抱着二宝,走到三个叔叔面前。

这些日子经常见到,二宝也不怕生了,奶声奶气地喊了一声。

“这是你大表叔,二表叔,三表叔……”

二宝有点挠头了,好多个表叔,他一字一句的喊完,头上都有点小汗了。

相比之下,大宝对娘家人的熟悉要更多一些。

一见面就脆生生地和几个表婶打了招呼,看着乖巧又伶俐,惹得几个堂嫂都对他喜笑颜开。

后面陆续有人来。

跟在林家人后面的,有许多林家村的亲戚。

林凌看着面孔,倒是也有点印象,但要她分清每一个人,这就一八点强人所难了。

好在今儿是她的好日子,来的人多,也没那么多时间磨蹭。

都是寒暄几句,打了个招呼就进去了。

林凌站了一会就不耐烦了,把在大厅陪着舅舅说话的楚义抓来,让他在门口接人。

倒不是来的人有多么重要。

每一桌坐什么人都是有讲究的,因而楚义和林凌早就排好了座位,这些人都是要坐到自己的位置去的。

像是亲戚和亲家之类的,邻里关系好的,就能坐得近一点。

要是那上一辈有矛盾的,两家闹过不愉快的,那就得分远点,免得砸了场子。

很快,楚家人也过来了。

林春花和楚秀华都是穿着林凌给买的新衣服过来的,脸上的笑容一直没落下。

有林春花在,她性子开朗,在村里人缘是极好的,和大家伙每一个人都能说得上几句话。

林凌看她见一个就能喊出对方的名字或昵称,心里也是大为佩服。

就婆婆这个认人的本事,过个几十年,去当行政人事一准儿没错。

大厅里一下子热闹了起来。

林凌也就脱开身,跑到厨房忙活了。

虽说有老林的厨师班子,但她有几道菜是要自己做的,没法假手他人。

比如可乐鸡翅和卤猪脚。

拔丝红薯林凌懒得做,就把做法告诉了林师傅,让他尝试着做,自己在边上看着。

老林听说的时候还愣了一下。

这一个菜谱可值不少钱,何况他这趟来还收了钱的。

再三确认林凌不介意后,他这才开始学起来。

几十年的老厨师了,也就一开始不大熟练,后面了解流程后,就做的很顺利了。

第一次做出来的,不大成功,就留在了后厨。

后面二十道却是没问题的。

林凌看着,心里也大为舒畅。

葛婶子没坑她,这老林师傅确实是个好厨子。

二十个猪脚已经清洗好了,都是猪肘子,一个个肥的,比林凌的大腿还粗。

林凌看着就很满意。

她是个讲究人,特地强调了要烧掉猪毛,一根都不能留,两个老大娘也细致的做到了。

猪肘子已经焯水煮熟了,林凌把卤汤热了一遍,又加入一个卤料包,这才继续放上炉子,把猪脚放进去。

这些日子做了几次卤味,卤汤都被她给存起来了,这会子刚好用上。

一个锅能放二十升的容量,林凌放了四个猪肘子就塞不下了。

三个不锈钢大锅全给用上了。

就这样,还是有六个猪肘子没地方放。

林凌无奈,只能借口找别人帮忙,自己偷偷出门,把猪肘子带进空间,去到小别墅的厨房烹煮。

小别墅里的厨房装备十分整齐,谁让她平时就剩下折腾吃的这点爱好呢!

两个不锈钢大锅都放上去煮,刚好把猪肘子的难题解决了。

林凌进屋,回到厨房,信心满满地和林师傅保证。

老林点点头:“我看人来的差不多了,是不是要开始上菜?”

林凌想了想,就同意了。

“先上一道拔丝红薯,让大家甜甜嘴。”

“白斩鸡好了是吧?这个先端上去,还有那个卤猪耳朵,切成丝了,我来凉拌。”

甜点和肉菜都上了,林凌想起还得有主食,连忙询问。

“粉丝丸子汤弄好了没?”

“好了的!”

老林的大儿子林成钢举手示意。

这道菜是用的红薯粉丝,加了油麦菜和鱼丸,出锅前加一点金银蒜增香,很轻松就煮好了。

“那行,就上这三道!”

林凌拍板定了主意。

凉拌猪耳朵,蘸料全是她准备的。

老林倒是有,但林凌自觉自己的食谱更好更齐全,就没让老林出手。

用了芝麻油、小米辣,麻油,陈醋、生抽、香菜,葱花。

翻拌翻拌,一道凉拌菜就做好了。

整这个料的同时,厨子和打下手的,都已经把黄瓜给拍好了。

林凌很满意,顺道就给一起拌了。

“黄瓜先放一放,等会中途再上,能解腻。”

上菜的顺序也是很重要的。

“行!”

老林毫不犹豫地应下。

这半天的时间,也够他看清林凌了。

性格是有点强势,有点独,不喜欢别人反驳她的意见。

好在,做的决策都没什么问题,看着挺聪明的。

回想起以前在村里听说的各种流言,老林摇摇头,怎么也没法把那样一个女人和自己看到的联想到同一个人。

“师傅,你们今儿吃了没?”

林凌突然想起这个问题。

早上五点多,老林等人就过来了。

那个时间点,能够做好早饭吗?

老林愣了一下,这还是第一次有主家问起这个问题,他摇了摇头。

“没呢,吃饱了容易懈怠,保持一点饥饿,才能更好的干活。”

老林说出自己的秘诀。

都说饱暖思淫欲,人一旦吃饱了,暖和了,就容易失去干活的动力。

他们这份工,可容不得懈怠。

再一个,也是大早上的,能爬起来依旧不容易了,没那个功夫和时间去做早饭。

林凌点点头,也没再说什么,转身出了厨房。

“这个林凌,看着倒是蛮好相处的。”老林媳妇说道。

老林摇摇头:“那你是看错了。”

“这一上午,她可很有主意呢,说的那些事,我连个反驳的余地都没有。”

“还是头一回,我只用做菜就行。”老林的语气有些感慨。

若是他的儿子能有这份魄力,那该有多好。

他也能安心的培养儿子,不用一把年纪还这么辛苦。

做这一行几十年了。

早起是常事。

有时候甚至要大半夜的忙活。

日夜颠倒的,身体再好也扛不住。

厨房的活儿累人。

他这把老骨头,其实也有不少老毛病。

不过是为了生活撑着罢了。

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