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第112章 收获颇丰的捕猎(1 / 1)

一听好吃的要飞了,雪豹顿时可怜兮兮的举起两只前爪认怂。

呜呜,它只是说着玩的,主人怎么能当真?

今晚要是吃不到肉肉,它就绝不回空间睡觉!

半个时辰后,一人一豹出现在山上。

毕竟是第一次这样捕猎,方青冉心里不禁有些忐忑,杨老头的家伙事真能这么好使吗?

该不会一只猎物都抓不到吧……

还没走到跟前,雪豹突然兴奋了。

它嗷嗷的叫着,围着方青冉上蹿下跳,甚至用嘴去拉扯方青冉的衣襟。

方青冉这才顺着它的目光看过去,顿时就惊呆了。

几个捕兽夹上,竟然每个上面都有只野鸡,此时野鸡早就扑腾的奄奄一息了!

而她做的陷阱里,也传来一阵窜动的声音。

过去一看,就见陷阱里有几只野兔在来回拱,颇有种无头苍蝇的感觉。

“好家伙,这都是愿者上钩啊!”

拿出绳索来,方青冉兴致勃勃的冲过去,把野鸡的腿脚捆了个结结实实。

野兔因为不听话,差点被雪豹咬死,还是方青冉及时制止。

毕竟还没凑够,若是现在死了,送到周夫子家也不好交代。

万一人家就是要活物呢?

扛着一大筐沉甸甸的野味,方青冉喜滋滋的往回走。

没走两步,她就感觉自己的裤脚被拽住了。

雪豹可怜巴巴的摇着尾巴,拿爪子指了指自己的嘴,示意想吃。

方青冉一看,顿时有些哭笑不得。

可终究是自己答应了雪豹,总不能现在就食言吧?

一时间,她犯了难。

不远处的食铺,正闹着热气腾腾的炊烟,一股馒头的麦香味飘散四周。

有了!

她弯起唇角,带着雪豹过去,豪气冲天的割了几斤猪肉和牛肉,还买了些辣椒之类的调味料。

馒头和油酥饼也多买了些,可以平时用来夹酱吃。

回到家,方青冉只感觉自己的两个腿都在发抖,肩背也是一阵酸痛。

七宝听见动静冲出来,看到被捆绑着的野鸡和野兔,顿时惊呆了。

“娘,你这都是从哪里弄的猎物,这也太多了吧?”

方青冉擦了擦额头上的汗珠,大喝了两口水,这才笑嘻嘻的咧开嘴。

“这都是娘上山去捕的,不过现在才六只,还差得远呢,这些就先养起来!”

“嗷嗷……”

雪豹忽然跳出来,指了指自己的胸膛,一副神气洋洋的样子。

七宝这才明白,原来小家伙是在邀功呢。

“好好好,当然有你的功劳,一会儿让娘给你做好吃的!”

雪豹这才乖顺的点点头,蹭的一下跳到七宝的怀里,撒娇的拱来拱去。

方青冉把鸡和野兔安排好,切了些烂菜叶子丢给他们,这才开始去厨房忙活。

好久没见宁宁了,她还真是有些想,明日做点好吃的给她送过去吧。

不然以那小丫头的馋嘴程度,过不了多久又会偷跑出来,那多危险!

平时去做菜多有不便,倒不如做些零嘴给宁宁,嘴馋了的时候就可以自己吃。

猪肉有这么一大块儿呢,她可以做些肉松。

不管是放到鸡蛋饼里,还是夹到馒头,吃起来那叫一个香!

她把猪肉切一大块,洗干净血水备用。

大锅里面放上八角香叶花椒,加葱头和姜片,把猪肉放进去煮。

煮熟了之后,把猪肉捞出来切成块,放到包袱皮里拿擀面杖捶打。

把肉锤打成泥,再撕扯成细丝,锅里放油,把白糖酱油盐,倒进去翻炒均匀。

加上一滴蜂蜜,一点点五香粉,方青冉拿擀面杖来回捶捣。

这时候还要一边翻炒,让酱油均匀的染色,肉松也逐渐变得越来越细腻。

七宝在旁边歪着小脑袋,满脸的疑惑之色:“娘,你都把肉给炒糊了,这还能吃吗?”

方青冉被他这话给逗笑了,用手捏了一把肉松,塞进了七宝的嘴里。

吃到第一口的时候,七宝就被又酥又脆,带着咸甜的滋味给迷住了。

“唔……好吃,好吃!”

这肉松又香又绵软,入口即化,吃了一口他竟然感觉还不过瘾。

方青冉找了几个小罐子,把肉松放进去,家里留了一罐给七宝和娘。

剩下的,带着一块给宁宁。

牛肉她直接用刀背捶打到松软,再切成细条,加上鸡蛋清和黄酒,黑胡椒腌制十分钟。

大锅里放油,方青冉把切好的辣椒和蒜瓣放进去,加上一把麻椒和青辣椒。八壹中文網

等到炒出香味之后,再把腌制好的牛肉条放进去一块翻炒。

酱油,细盐,两块冰糖入味,牛肉逐渐被炒出了酱红色,香气扑鼻浓郁。

为了能够保持香味,方青冉拿了一个陶瓷盅,两边盖得严严实实裹上衣裳。

看着七宝和雪豹期待的小眼神,她知道自己当务之急,是要先把家里的晚餐给解决了。

水煮了些鸡蛋和茄子,鸡蛋剥壳,加茄子和蒜瓣放在一起在蒜臼子捣。

两滴酱油,细盐泡花椒水,青辣椒切碎,一块继续捣,直到鸡蛋细腻成泥。

馒头掰开,挖一大勺进去,方青冉递给七宝和雪豹一人一个。

“谢谢娘,还是你先吃吧!”

七宝纵然已经馋得流口水了,但还是十分克制的把小手放在方青冉面前。

方青冉心里一暖,象征性的咬了一口,回过头又去看雪豹。

然而这家伙捧着馒头吃得正香,发出唏哩呼噜的声响,连个眼神都懒得给她。

方青冉:……

果然是个没良心的白眼狼,有了吃的就忘了娘!

柳翠竹忙活完了,一进灶房就和雪豹大眼瞪小眼,随即啧了声。

“青冉,这白猫肚子小,这么大个馒头能吃得了吗?别一会儿肚子胀得走不动了!”

说话之间,她就想要去夺回来。

雪豹这会儿吃得正欢,突然有双碍事的手伸过来,它顿时不满的怒吼一声。

刚准备发力,就被方青冉一巴掌给打下去了。

“给我老老实实的吃,再欺负我娘,小心我上拳头揍你!”

呜咽两声,雪豹委屈巴巴的躲到了角落里。

柳翠竹笑了笑,也拿了个馒头夹鸡蛋吃着,慢悠悠的开口:“这东西倒是通人性的,对了,青冉,你明天去镇上不?你要是去的话,把娘最近做好的绣花鞋捎过去。”

方青冉想了想,明天似乎还真的是集市,何况她还要过去给宁宁送东西。

就算是去洪三娘那里走一趟,也不过就是举手之劳而已!

“娘,我去,一会把包裹先给我吧!”

“好。”

柳翠竹答应着,把绣花鞋里三层外三层地包好,又叮嘱了一番方青冉。

吃饱喝足,母女二人这才从灶房里出来。

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