第一个来到这里的红运街商户,说一千道一万,还不是因为钱嘛!“啧啧....”陈浪面露难色。“咋了?”
周全宝看着陈浪的表情变化,一下子慌了。“周三哥,你别误会,我是想说啊,这红运街看着光鲜亮丽,其实也不怎么样嘛。”
陈浪感慨道。“可不是嘛!”
周全宝一下打开了话匣子:“陈总,我跟你说,你别看红运街表面多么火,其实好多商户都跟我一样,勉强维持个生计而已。”
“为什么呢?”
陈浪顺着他的话问道。“还能为什么?竞争太大了呗,就拿我这手擀面摊来说,整条红运街做面食的商户少说得有二三十家,这不是开玩笑嘛!”
“比我们更惨的就是做盒饭的,四五十家,有的不会来事的商户,不仅不挣钱,还赔钱呢!”
周全宝倒着苦水。“周三哥,啥叫不会来事?”
陈浪好奇道。“就是跟项采洪走的不近的呗,你看看那些跟项采洪走得近的商户,哪个不是赚的盆满钵满?”
周全宝叹了口气。秦愚听到这里终于重新转过身子,没别的,他就爱听有人埋汰项采洪。“项采洪一个酒楼老板,能管得那么宽?”
陈浪问道。“咋不能管呢?”
周全宝耿直道:“我们红运街的摊位都是项采洪亲自划定的,摆摊做生意的都知道,摊位比什么都重要,你手艺再好,没有顾客进去也是白扯!”
“嗯,行,我大概了解了。”
陈浪点点头。周全宝一愣,这才反应过来自己说太多了,心中暗暗懊悔,生怕被人当成了棋子。不过话又说回来,自己一个红运街的底层商户,又有什么利用价值呢?“周三哥,针对刚才咱们聊的这几点,我给你介绍一下咱们美食街项目的情况。”
陈浪认真道。“哦哦。”
周全宝有点没反应过来。陈浪起身,走到墙边,一把扯下挂在上面的红布,一张华国地图大小的美食街彩色概念图露出了真容,这是他专门设计的。“这,这....”周全宝一下就看痴了,他的学历虽然只有初中,但图还是能看明白的,而且这图画的非常直观,美食街的正门、摊位、过道都标注了出来,让人一看就能看明白。“周三哥,这就是我们全国美食一条街的概念图,什么是概念图呢?就是说等我们的美食街建出来,就是图上面的样子。”
陈浪笑着介绍道。“好,好....”周全宝舔了舔嘴唇,呆愣愣的回应着。秦愚转头看向概念图,对于这幅图,他是十分得意的,只要审批手续批下来,他马上就要将这幅图变成现实!太漂亮了!如果真的能在隆运街上打造出这么一条美食街的话,何愁没有客流啊?“周三哥,在这里,我可以先跟你保证两件事。”
陈浪伸出两根手指。“哪两件事?”
周全宝好奇道。“第一,我们这个美食街,绝不会像红运街那样搞盲目发展,弄进来一大堆做同类型餐饮的商户,最后都变成了内部的恶心竞争,旱的旱死,涝的涝死!”
陈浪一本正经的承诺道。“对对,你说的太对了!”
周全宝有些激动,这话简直说到了他的心坎里。“所以,我们在筹划美食街项目之初就商量好了,同地域同类型的美食商户,最多不超过两家,不同地域同类型的美食商户,最多不超过五家,这样可以最大程度保护你们的利益。”
陈浪沉声道。“啥意思啊?”
周全宝挠着头发问,虽然有些不好意思,但他确实没听明白。“周三哥,这很好理解,意思就是说,如果你做三秦省面食,那么整条美食街,最多只能有一家商户跟你一样做三秦省面食,最多还能有四家商户做面食,不管他是京城面食,南粤面食还是西山面食。”
“而且你想啊,三秦省是华国面食大省,面食文化博大精深,就算有另外一家商户也做三秦省面食,你们也可以做的各有特色,不至于像你在红运街一样,十几家面食摊,不是卤面就是汤面,避无可避。”
陈浪深入浅出的解释道。“这个好,这个好!”
周全宝竟然激动的鼓起了掌。秦愚的脸色终于缓和了一些。“周三哥,别急,还有第二点呢。”
陈浪笑着提醒道。“哦哦,你说,你说。”
周全宝点点头。陈浪再次开口:“第二,我可以跟你保证,我们美食街会出台自己的规章制度,不搞人情大过天那一套,一切都按照规章制度来管理,在摊位、宣传等方面,尽量做到公平公正。”
周全宝点点头,但眼神却明显有些恍惚,很显然,他不太相信这样的承诺。社会就是一张巨大的人情关系网,想避开这张网?怎么可能呢?“哈哈,周三哥,我知道你不信我,我呢,也不敢把话说的太满,但我可以肯定,我们一定会比红运街做的更好!”
“你看,你刚才都把我秦哥气着了,我不是也没赶你出去嘛?要是在红运街,你敢跟项采洪那样讲话,他还能容得下你?”
陈浪笑着反问道。“这,这,这倒是....”周全宝尴尬的承认。“老三,你放心,美食街的事我都交给小浪去管了,谁要是敢仗着人情和关系欺负人,我第一个不答应!”
秦愚终于表了态。