这里的山峰绵延不绝,一座连一座,根本就望不到尽头。八壹中文網
砍柴是门技术活,太粗的费劲,太细的不经烧。有些品种的树,表层会分泌有害物质,烧不得。有些品种的树,容易让人皮肤发痒,同样也不行。
由于大山外沿都是参天大树,以及一些矮小的灌木,所以她们必须深入山腹中。
尽管太阳已经出来了,但山林中还有片片氤氲的白雾。加上清晨的空气比较凉,丛林中还有露水,所以姜梨觉得有些凉飕飕。
这些上山砍柴的人,有一个不成文的规矩。只要把砍断的树堆在一起,并在上边放上藤条或者麻绳,其他人便知道这些是有主之物,绝对不会碰。
而且,村民们特别淳朴,不会出现争地盘的现象,也不会在背后使绊子。就连杜秀红一个云英未嫁的女儿家,也不用担心谁会起歹心,对她行不轨之事。
就在她来到一片郁郁葱葱的丛林里,刚取下斧头准备开干的时候,便发现姜梨蹲在一堆腐木旁边,快速地扒拉着一小丛木耳。
“嫂子,这木耳又不好吃,你弄来做什么?”她见姜梨把木耳采下来,并放在箩筐里,立马问道。
“木耳不好吃,是因为烹饪的方法不对。你若是拿来炒肉,或者包饺子,再或者用醋凉拌,那味道叫一个绝。”
姜梨说着,又看了看前边两根腐朽得特别厉害的枯木。那里长着的木耳又多又大,目测加起来有个三四斤。
“嫂子,咱们家就四口人,吃不完这么多,够了吧?”杜秀红见姜梨不停地采摘,似乎要把所有木耳都采完,慌忙说道。
姜梨回答道:“秀红,这新鲜木耳不宜直接拿来做菜,要晾晒成干木耳,重新泡发煮熟后才能吃。反正干木耳可以保存很久,我们多弄一些回去也无妨。”
“为什么不能直接拿来做菜?这直接做菜,跟晒干泡发后使用,有什么差别呢?”杜秀红有些不解。
“我这也是听人家说的,具体什么原因我也不清楚。”因为不想露出破绽,所以姜梨没有进行过多的解释。
其实,这新鲜的木耳含有一种叫做“卟啉”的光感物质,会引起日光性皮炎,让皮肤出现瘙痒红肿等现象。把木耳暴晒处理,再泡发换两次水后,可以大大去除这种有害物质。
见姜梨执意要把这些木耳弄走,杜秀红也没有再说什么,又抡起斧头砍起了柴。
把周围的木耳都采完后,箩筐已经装了个半满。看着这些褐色的新鲜木耳,姜梨心情大好。
有句话是这样说的,看到你之后,我连我们的孩子叫什么名字都想好了。
而现在,姜梨看到这些多木耳,脑海里已经闪现出了七八个菜谱。即便木耳不能充饥,至少也能慰藉一下嘴巴。
想着那寡淡无味的青菜叶子,还有越吃越饿的酸菜碎,她心里就有些发怵。就算吃不上肉和蛋,她怎么也得吃上点别的,不能让肚子太受罪。
原主平日里常和婆婆陈氏一起干绣活,挣几个小钱,鲜少来山上砍柴,但有时候会过来附近挖野菜摘野果。所以靠着原主留下来的记忆,姜梨对这一带还是有点儿印象。
她拿着一根长棍子,径自往密林中走去。虽然这个时候,林中没有多少蛇虫,但以防万一,她还是边走边用棍子敲打草丛。
这里因为背阳,空气湿度相对来说比较大,所以草丛里有好些木耳和蘑菇。
但在前一段时间,家里连着喝了三天少油少盐的蘑菇汤。因此看到多的蘑菇,姜梨并没有多大兴趣。
至于木耳,刚刚采的已经够多了,她也不是特别稀罕。现在,她需要去附近转转,证实一件非常重要的事。
左绕右绕后,姜梨距离杜秀红已经有老长一段距离,根本看不着她的影子,只能听不到微弱的“笃笃”砍树声。
和她想的一样,在一处杂草丛生的山壁上,传来了阵阵让人烦躁的“嗡嗡”声。
上次原主行经附近的时候,便撞见了成群结队回巢的蜜蜂。因为蜜蜂蜇人很疼,所以当地人见着蜜蜂后,基本上有多远躲多远,甚至还会绕道而行。
姜梨小心翼翼地用棍子拨开草丛,发现山壁有一个半米深的凹槽。而这凹槽里,有一个脸盆大小的淡黄色蜂巢。
密密麻麻的蜜蜂们,或围绕、或停驻在蜂巢上,看上去热闹非凡,甚是忙碌。
离得越近,那“嗡嗡”声更为清晰嘈杂。这声音对鼓膜有很大的压迫性,所以姜梨也跟着心跳加速起来。
这淡黄色的蜂巢看上去十分诱人,虽然看着也就脸盆大小,但因为它的厚度很大,约莫有八九层,所以目测总重至少有十五六斤。
而那规则的六边体蜂房里,时不时有蜜蜂爬进爬出。光是肉眼所见,这个蜂巢里至少有两三百头蜜蜂。
轻轻将草丛拨回去,掩盖好这个凹槽,姜梨飞快地折返回去,把这一好消息告诉杜秀红。
“什么?你想把马蜂的巢给端了?”听完姜梨的话后,杜秀红吓了一大跳。
“嫂子,你又不是不知道,那马蜂疯起来,能把人给蜇死。难道你忘了,村里的王大爷去年上山找药材,一张脸被马蜂蜇得又红又肿,跟个猪头似的?”
姜梨马上解释道:“我刚刚说的,不是马蜂是蜜蜂。它相对来说比较温顺,而且身上的针也没毒。我告诉你,这蜂巢是好东西,能让我们家过上好日子。”
“我不信。”杜秀红摇头。
“骗你是小狗,这蜂巢弄下来之后,可以分离成蜂蜜和蜂蜡。蜂蜜是好东西,比糖水还甜呢。”姜梨苦口婆心地说道。
杜秀红依旧摇头:“怎么可能?这马蜂的老巢怎么可能是甜的,你是想笑死我吗?”
“这样吧,只要你帮着把那蜂巢给弄出来,就知道我说的是真是假了。我要是骗你,我就是一头猪。”姜梨信誓旦旦地说道。