陈飞直接把蛋黄倒在了糯米上。
然后将糯米和蛋黄搅拌均匀。
陈老板这样做是干什么?
其他人都有些意外……
“咸鸭蛋的蛋黄不是包在粽子中间的嘛?”
“对啊!为什么要这样做呢?”
“把糯米和蛋黄搅拌了,那蛋黄还有香味吗?”
一旁的人在旁边窃窃私语。
他们很好奇,陈老板这样做出来的粽子味道到底如何。
刘江在一旁看着。
糯米和蛋黄均匀的混合在了一块,白色的糯米瞬间变得金黄。
还没开始煮呢。糯米看起来非常有食欲!
刘江也知道,之前很多人炒蛋炒饭就会这样做。
把蛋黄和米饭搅拌一下,这样炒出来的蛋炒饭味道会更好。
陈老板或许,就是想通过这样的方法,将粽子变得美味吧。
将蛋黄和糯米混合在了一块。
陈飞加入了盐,进行了简单的调味。
蛋黄的盐不够,要想让粽子吃起来更香,就得再加一些盐。
加完了盐以后,陈飞冲刘江说道:
“刘总,粽子已经好了,进行接下来的步骤就行。”
“啊?其它什么都不用加了?我们的粽子一般都会加入一些高汤之类的,或者是新鲜的肉,您做的粽子,什么都不用加?”
刘江很意外。
他没想到,陈老板的粽子居然这么简单。
其实,刘江今天也有小心思。
他想看看陈老板是如何利用他的厨艺改良粽子的口味。
如果味道很好的话,他们以后就可以用改良过后的配方来制作粽子。
这样他就获得了一个好配方!
结果万万没想到,陈老板做的粽子居然如此简单!
除了咸蛋黄以外,居然什么都没加!
“对,不用再加任何东西。”
陈飞点了点头,这样的粽子已经非常完美了!
“好吧。”
刘江点了点头,开始令人进行接下来的步骤。
旁边不少人都怀疑陈老板行不行啊。
他做的粽子,未免也太简单了吧!
而且不加其它的配料,
这样的粽子能好吃吗?八壹中文網
这样的粽子拿出去,完全没有市场竞争力啊!
“我感觉不行!陈老板的粽子可能不会好吃。”
“那也不一定,你们去尝过陈老板的小吃摊吗?你们吃了以后就知道他的东西到底有多美味了。”
“我不相信这样平平无奇的粽子味道反而有多好。”
“就是,可能都没什么味道……”
几个人小声的在后面议论着。
他们的话,也传到了陈飞和刘江的耳朵里,刘江也没说什么。
其实,他心里也在打退堂鼓。
他也在质疑,陈老板的粽子到底行不行啊!?
不过没关系,反正就五十个粽子而已,也不会耽误太多事。
如果陈老板做的东西不够美味。
那就直接不用合作了。
糯米和蛋黄搅拌均匀,然后开始进行接下来的步骤。
接下来是用全自动的机器,拿粽叶包粽子,把粽子包好。
只有五十个粽子,很快就包好了。
全自动的机器很快,每一个粽子的大小都是一致的!
而且包得一点都不比人工差!
陈飞也是第一次全程见证全自动化生产食物,这个过程,看起来莫名很解压……
而且速度极快!
平均十秒,就能包好一个粽子。
一分钟包能包六个粽子。
五十个粽子,只需要八分三十秒就能搞定了!
如果是五百个粽子,八十分钟就能完成!
这速度,杠杠的啊!
自动化比人工节约了不知道多少时间!
如果说到时候自己的凤爪也采用全自动化生产,那每天也能生产出不少凤爪!
将粽子包好,直接将粽子送入高压锅当中煮就行了。
用高压锅煮粽子,速度很快,只需要半个小时就可以搞定了。
半个小时后,粽子搞定了!
所有人都很期待,陈老板做的粽子,味道到底如何!
“把粽子送到办公室吧,让部长和经理以上的人来试吃间。”
刘江让人把粽子送到了试吃间。
他让所有的高层都来试吃间。
刘江想让更多人都品尝一下粽子,看看大家的口味如何。
“陈老板,我们去试吃间吧。”
“好。”
陈飞跟着刘江他们一块到了试吃间。
员工将粽子端了过来,粽子还在冒着热气。
还没打开呢,就闻到了一股浓浓的香味!
这股香味,和公司里所有的粽子都不一样!
很多刚刚进试吃间的员工闻到了这股香味,不禁感叹道:
“哇,好香啊!
“刘总,这是新出的粽子吗?真的好香啊!”
“这股香味我以前从来没闻到过,和我们之前的粽子完全不一样哎!”
刘江也闻到了粽子的香味。
这股香味,和之前的粽子完全不一样!
“大家一人拿一个吧,吃了说一下口感和味道。”
刘江冲所有人说道。
公司有新品了,他都会让员工尝尝味道。
等粽子稍凉些,正好可以吃了。
一个人拿了个粽子。
刘江将粽子上面的细绳解开,然后把粽叶轻轻剥开。
粽叶轻轻剥开,一股浓浓的香味就涌入了鼻腔当中!
这股香味,融合了咸蛋黄和糯米,还有粽子叶的清香!
香味四溢,和其它的粽子完全不一样!
剥开粽叶,里面是金黄的粽子。
看起来十分有诱惑力!
刘江还从来没闻到过香味如此浓郁的粽香味!
刘江闻着这股香味忍不住了。
快速的剥完了粽子,将粽子拿了起来,放在了嘴里!
刚吃了一口,刘江刘感觉自己的嘴里充斥着咸蛋黄的鲜香味!
每一粒糯米中,都有咸蛋黄的香味!
“这个粽子未免也太好吃了吧!”
“咸鸭蛋的香味和糯米的香味完全融合在了一块!”
“夹杂着竹叶微微的清香味,这三种味道融合得非常完美!”
“没有其它多余的味道,也不需要其它多余的味道!我没想到粽子居然能这么好吃!”
“这是我从来没吃到过的美味!”
“原来,粽子不需要太多花里胡哨的调料,原本的味道就已经足够好了!这是我吃过蛋黄味最浓郁的粽子!”
通过陈老板的粽子。
刘江明白了。
原来,真正的美食并不需要很多调料。
只需要还原食材本身的鲜味就行了!