笔趣阁 > 言情小说 > 穿越后我带领全村致富那点 > 第七章 柠檬酸辣鸡爪

第七章 柠檬酸辣鸡爪(1 / 1)

掌柜的将盛真真带到一间用帘子遮的严严实实的小厨房里,笑咪咪道:“最近常有人找我,多半是来卖一些菜谱的,娘子的来意想必也是如此吧?”

盛真真点点头,“我这人没什么爱好,就是喜欢研究吃,这不,闲来无事之时就研究出了一道菜,只不过我也不会开什么酒楼,这菜谱搁置了也是白白浪费,这才寻到您这里,希望能让它发挥用处。”

“实不相瞒,我这酒楼刚开业,的确需要几道特色菜来镇场面,娘子的这道菜如果能达到我的要求,我定然重金收购。”

“好。”

盛真真笑道。“一言为定。”

“这屋子里的食材和佐料都有,你需要什么尽管用吧。”

掌柜的说完便走了出去,独留盛真真一个人在厨房里。盛真真当即从架子上取下几只鸡爪、辣椒、葱姜蒜等其他各色佐料,然后将买来的柠檬片用热水泡了一下。她要的做的菜,是她之前经常吃的网红柠檬酸辣鸡爪。那可是她的最爱,熬夜追剧的时候,身边总有一盒鸡爪。酸爽麻辣,别提多上头。乡下的奶奶听说她爱啃鸡爪,特意给她邮寄了一整箱。当时盛真真看着那一箱又大又肥的鸡爪犯了愁,最后她果断选择自制柠檬酸辣鸡爪,这样以后就不用愁了。于是经过连日钻研,盛真真的厨艺有了质的飞跃,她成功做了出来。如今在这里,看着眼前的材料,她深吸了一口气,成败在此一举。来吧。展示。盛真真根据记忆里的步骤,一步一步开始,柠檬酸辣鸡爪最精华的地方在于柠檬料汁。还好药铺买来的柠檬片用热水烫过以后,酸味很容易就激发出来了,再放点糖和醋,加上辣椒,料汁就配好了。接下来就是腌制了,将煮熟的鸡爪放进料汁里,腌制半个时辰,撒上香菜,酸辣鸡爪就做好了。在此期间,掌柜的一直没有来催过她,特别有耐心。盛真真尝了一口,熟悉的味道让她一阵激动,成功了。她将配料的残渣处理好,免得被人偷师,又将里面的柠檬片全都用油纸包好,这可是酸辣鸡爪的灵魂,还是得先藏起来。做完这一切后,她将自己掌柜喊了进来。“您尝尝吧。”

盛真真道。掌柜的还是第一次见到凤爪的此种做法,十分意外,“这是什么?”

“这是我祖上发明的。您先尝尝看吧,如果不满意的话,我自然会赔给您食材的钱。”

掌柜的笑了一下,“娘子不怕我尝了一口之后,就推断出你这原料和做法?”

“做生意最讲诚信。掌柜这么大的酒楼,怎么可能坑人呢?”

“娘子果然直爽”,掌柜拿起筷子,“我尝尝你这菜。”

“请。”

盛真真道。掌柜的先是闻了一下,只觉得这味道有些特殊,闻起来就让人觉得有食欲。他迫不及待的尝了一下,只觉得这凤爪酸辣可口,吃起来十分的开胃。而且这独特的酸味让人越吃越想吃,掌柜忍不住吃了好几口。“不错不错”,他赞不绝口,“娘子这菜的确奇特。”

“如何?掌柜可愿意收购?”

“你想卖多少钱?”

掌柜问道。盛真真露出一丝为难的神色,“说实话,若不是家中没有银钱支撑我开酒楼,我也是真的不想卖,但掌柜如此诚恳,您就看着给吧。你我就交个朋友,日后我若是再研究出了其他的菜谱,一定第一时间给您送来。”

盛真真不了解行情,万一自己出价太高对方直接把自己哄走,那可就得不偿失了。还是把锅甩给对方吧。让掌柜占点便宜,以后好接着做生意。掌柜也是挺喜欢她这道菜的,而且又见盛真真如此豪爽,便直接道:“那一口价,一百两。”

一百两足够支撑他们一家人衣食住行大半年的时间了,盛真真也觉得不亏,道:“成交。”

“那您稍作,我这就去给您取钱。”

“掌柜,我这拿着太多的现银也不太方便,麻烦您给我十两散碎银钱,剩下的给我银票吧。”

“好,没问题。”

掌柜说完便离开。盛真真坐在灶台边上等待。过了一会儿,门口传来掌柜的声音,"娘子,银票给您取来了。"盛真真连忙出去,看到掌柜完全按照她的要求取来的钱,以及他用油纸包好的一只烧鸡,有些惊讶道:"掌柜的,您这是……。""这是我们八方酒楼的名菜,荷叶烧鸡,送与娘子一只,带回去品尝。希望咱们日后还有合作的机会。"掌柜笑呵呵地将荷叶烧鸡递给她。"您这也太客气了......。"盛真真笑道。"您快收下吧。这都是我们酒楼应该做的事情,再说您也算帮了我们八方酒楼大忙。小小谢礼也是应该的。"掌柜的说道。"那就多谢了。"盛真真连忙道。“另外还有一件事情请您保密,若旁人问起,您可不要说我是来卖菜谱的。”

盛真真不想引人注意,这穷乡僻壤的稍微有点什么消息就传的遍地都知道,容易惹来麻烦。“您放心,这点我还是能做到的。”

“我就先告辞了。”

盛真真揣着银钱,将烧鸡塞在包袱里走了。“您慢走。”

掌柜道。盛真真出了酒楼,找了一个没人的地方将银票藏在了胸前的里衣口袋里。这可是一笔不小的钱,若是丢了或者被人偷了她跳河的心都有了。藏好钱以后,盛真真摸出几个铜板,在路边的小摊上买了七八个烧饼,这东西便宜又扛饿,够吃两天了,而且也不会引起别人的注意。家里如今要买的东西虽然很多,但还是让李长安出去买吧。他功夫高,力气大,就算遇到打劫的也能应付。买完了烧饼,盛真真迫不及待的先啃了一个。早晨什么东西都没吃,又走了这么远的路,她早就饿得前胸贴后背了。再不啃一个,估计她连回家的力气都没有了。蹲在路边吃饱喝足,盛真真美美的朝着家中方向赶去。

章节报错(免登录)
最新小说: 为何而来 万般皆梦 裴爷,夫人重生后又来催嫁 荼授柏評果 七零军婚:娇娇军医一哭,他疯魔了 休妻另娶?她手撕战神王爷 神医肥妻:战神王爷乖乖受宠 婚迷不醒:男神宠妻成瘾 七零小俏媳:宠夫搞钱两不误 冷冰冰王爷在她坟前一夜白头