第一个上门来和他谈生意的，若是错过了，还不知道会等到什么时候。看着他们也不像是狡诈之人，让他们再想一想又无可厚非，毕竟做生意嘛，也是这么一大笔银子，任谁都不是轻易拿得出来的。苏瑾钰觉得这样做也很好，若是在这期间她发现了更好的店铺，也就不差这五十两银子了，若是不然的话她再卖掉一些首饰，或者是先从私库中拿出一些来，将这里买一下，到时候再补充回去就是了。所以她示意铃兰把银子给了掌柜，双方又立下了契约，这件事情也就算是定下了。出了酒楼，苏瑾钰的心中也不知道是个什么滋味，她从前从来没有做过生意，没想到竟然是这么难，每一步都要想过千百遍，还要看各方面合不合适。若是一不小心的话，恐怕不仅赚不到，还会赔进去本钱，没想到第一步就这么难，这让她的心里面也是有些低落。“小姐，属下倒是看着这里还是很好的，地理位置不算是太偏，只是城中那些比较繁华的酒楼和那些达官贵人们挂上了钩，把客人都招揽到了那边去。他们又用重金大肆招揽其他那些厨艺不错的人，所以才会导致这里成了现在这个样子。若是我们先将这里买下来，再找一个手艺好的厨娘，相信假以时日肯定会恢复到之前的样子的。”
“嗯，话是这么说没错的，可是我们去哪里找这样的人呢？他们又怎么会放弃其他那些酒楼的买卖，来我们这里做事呢？我又不能给他们比其他人更多的银子，他们凭什么过来呢？难道要我亲自动手吗？”