太阳刚升起来,外面的公鸡在咕咕咕的打鸣,今天又有什么惊喜等待着他们呢。
小枫妹妹说“好热呀,今天怎么这么热呀?”
林逸说“现在已经六月了,当然热了。”
鹏鹏说“好想吃西瓜呀。”
王导演说“那你们今天去摘西瓜吧,但是你们要拿东西去跟村民们换。”
何老师说“那我们拿什么去换呢?”
黄老师说“拿我们做的饭可以吗?”八壹中文網
王导演说“呃,应该可以吧。你们得问问村民们。”
黄老师说“你们去问问村民,我去给你们下面吃。”
鹏鹏,何老师和林逸还有小枫妹妹去下面的时候,碰到了准备上来的任嘉论和檀建次。
何老师把他们的行李拿上去了,让他们两个跟着鹏鹏他们一块去找村民。
何老师就回去帮黄老师做面条了。
黄老师说“你怎么回来了,不是跟他们去找村民了吗?”
何老师说“让他们年轻人去吧,我就不瞎掺和了。”
黄老师说“我做一个简单又好吃的面吧。”
水开下面,煮3-4分钟捞出,过凉水加一勺葱末,一勺辣椒面,一勺蒜末。
淋上热油,加两勺生抽,两勺醋,一勺耗油和适量糖和盐,搅拌均匀就好了。
黄老师做好了,他们也回来了。
任嘉论说。
“村民愿意拿吃的来换,不过要我们自己去摘。”
黄老师说。
“他们有说要什么吃的吗?”
檀建次说。
“没有,但是我看到他们家里放了好多土豆,我觉得他们可能想换换口味。”
何老师说。
“就是不做土豆的呗。”
黄老师说。
“这不简单吗,不用土豆的菜多了去了。”
小枫妹妹的肚子突然响了,大家笑了两声就去吃饭了。
檀建次说。
“这么好吃的面,做起来是不是很麻烦。”
黄老师说。
“一点都不麻烦,有手就行啊。”
檀建次说。
“真的吗,一会可以教教我怎么做吗?”
黄老师说。
“可以啊,你去桌子上拿张纸,我把做法给你写上,等你回去自己做试试。”
檀建次起身去拿纸和笔了。
任嘉论说。
“我也想要,我也想要。”
黄老师说。
“行行行,也给你写一份。”
他们吃完饭都去外面玩了。
何老师问黄老师说。
“那你准备做什么?”
黄老师说。
“我想想,蒸个小笼包吧,再给他们炸个薯条。”
何老师说。
“薯条?不是不吃土豆吗。”
黄老师清了清嗓子,说。
“薯条吃不出来土豆味的,做一个巨好吃的薯条。”
何老师说。
“行吧,那你需要我做点啥吗?”
黄老师说。
“你帮我剁猪肉吧。”
何老师说。
“行,剁多碎呢?”
黄老师看了看猪肉,便说。
“能剁多碎剁多碎吧。”
何老师剁完肉馅给了黄老师,黄老师先拌了馅。
猪肉馅加葱花,姜末,生抽,蚝油,老抽,鸡精,食盐,食用油拌匀。
面粉加入泡打粉搅匀,温水加入白糖,酵母搅拌融化,用酵母水将面搅成絮状。
紧接着,再揉成面团发酵至两倍大,揉搓排气整理成长条,分成约25克小剂子。
擀成包子皮放入肉馅包好,静置10到15分钟。
然后,冷水上锅烧开改中火蒸12分钟,关火闷3分钟即可。
做完这个黄老师又开始炸薯条。
将土豆削皮洗净,切成小长条,用清水清洗表面的淀粉。
把土豆条冷水下锅,加入一勺盐,加盖煮开捞起滤干水分。
锅中倒入适量油,油焖烧至80度放入土豆条搅拌一下。
然后一直炸至土豆条变金黄酥脆,捞出放一分钟待薯条变软。
把炸过的薯条二次入锅复炸,颜色至金黄酥脆捞出。
待薯条稍微变软,再次倒入锅中炸至金黄酥脆。
黄老师做完后,把他们叫进来让他们去给村民们分分,顺便去摘西瓜。
鹏鹏说“好好好,快走快走。”
他们一行人又去了那个种西瓜的村民家,给他送了饭去。
村民说“哇,好香呀!但是我吃土豆已经吃够了。”
林逸说“你尝尝这个,绝对好吃。”
村民尝了一口说“哇塞,确实好吃,没想到土豆还能做的这么好吃。
缓了缓口气,便紧接着,说着。
“你们去挑西瓜吧,你们会挑吗,要我帮你们一下吗?”
林逸说。
“不用不用,我会挑,小枫妹妹也会啊。”
小枫妹妹说。
“我以前买过西瓜,学了点皮毛。”
村民说。
“这样啊,那行你们去吧,就在东边那块,出门就能看见。”
他们走到西瓜地这边,任嘉论说。
“快快快,你们快挑吧,我们学习一下。”
小枫妹妹和林逸一起走进西瓜地里面敲敲西瓜,然后翻过来看看。
挑出了两个又大又绿的西瓜。
鹏鹏和檀建次一人一个抱回去了。
他们两个洗了洗就放到桌子上了,然后何老师拿着刀走过来。
檀建次说。
“快切开看看他们两个挑的甜不甜呢。”
和老师把西瓜切成两半,然后又切成一块一块的,分给大家吃了。
檀建次说。“哇,不愧是你们啊,挑的就是甜。”
鹏鹏说。
“哈哈哈,那你不看看是谁挑的。”
林逸说。
“又不是你挑的,你骄傲什么呢哈哈。”
鹏鹏尴尬的说。
“哎呀,我这不是为你们自豪嘛。”
大家都哈哈哈的笑起来了。
何老师把黄老师叫出来吃西瓜,黄老师说。
“哇,好甜,没想到你们还挺会挑的嘛。”
黄老师说。
“你们晚上想吃什么呢?”
檀建次说。
“听说黄老师做饭很好吃,我想吃螺蛳粉可以吗?”
黄老师说。
“可以可以,你们可以接受螺蛳粉吗?”
鹏鹏说。
“我还可以接受吧。”
任嘉论说。
“我不是太能接受那个臭味。”
黄老师说。
“那怎么办呢?要不建次你换一个?”
檀建次说。
“好吧,好吧,那我换一个,那我们吃,吃什么呢?我也不知道吃什么。”
何老师说。
“我们今天做的小笼包还剩下一些面,要不然包饺子吃吧。”
檀建次和鹏鹏异口同声的说。
“我觉得可以。”
黄老师说
“那我们包饺子吃吧你们吃过酸汤水饺吗,要不要尝尝?”
任嘉论说。
“没吃过唉,你做做我们尝尝吧。”
黄老师说。
“可以,可以,你们去那边玩玩吧,我马上就做好。”
黄老师把皮擀好以后就去做酸汤水饺里的酸汤。。
蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,热油,生抽,蚝油,香醋,少许油和糖,搅匀。
然后又剁了点肉,包了饺子。
饺子煮熟以后,放到酱料里面,让饺子均匀沾上酱料。
黄老师把饺子端出去,说“好了好了,快来吃吧。”
大家就都跑过来吃饭了。
檀建次边吃边夸黄老师做饭好吃。
大家都被他这个样子逗笑了。
菌菇屋里充满了欢声笑语。