第一次听到这个概念，这个也不足为奇，国内的第一家超市开了才不到一年，只有魔都有，京都都还没有。“对！超级市场！简称超市。”
刘阳点了点头。秦贤斌一听超级市场这个词，就觉得很不一般，顿时来了兴趣，对着刘阳说道：“刘哥，你给咱们详细的说一下，什么是超市。”
“超市呢，通俗来说，就是自助的自由市场，这个超市里面摆放的都是货架，货架上摆放的都是各种的商品，顾客根据自己的需求自选自取，我们只需要让售货员不定时的补货，解答顾客提出的问题就可以了，在顾客买完东西以后到统一的收银台出口的地方去结账。”
刘阳给秦贤斌解释什么是超市。江彩凤在一旁听着也起了兴趣，看向了刘阳和秦贤斌两个人。秦贤斌听完了刘阳的话以后先是皱了皱眉头，眼神里带了一丝疑惑，对着刘阳问道：“刘哥说的超市里面主要卖什么呢？”
“什么都可以卖，主要的就是食品，咱们平时一些吃的，逐渐的可以扩展到日用百货衣服电器还有一些家具。”
“既然是超级市场，所以它能卖的东西的种类是相当齐全的。”
“这个东西在国外三十年代那会儿就已经出现了，只是我们刚刚开放的时间太短，所以这种新鲜的东西还只是在大城市有，比如魔都那边。”
刘阳对着秦贤斌解释道。“食品？这不是供销社卖的吗？这有什么区别吗，只是多了一个自己去选。”
秦贤斌对着刘阳不解的问道。“供销社在我们国家都已经存在了几十年了，而且供销社的初衷是为了农民服务，他未来的发展趋势是主要卖这些农副产品，帮助农民的农产品销售出去。”
“而我们城市里面再用供销社的话，就显得有些不足了。”
“我们城市里面需要的是一些质量比较高，服务又很好的销售市场。”
刘阳回答道。“就像你看现在出现的小卖店之前是没有的，之前我们都是凭票供应，用的是什么粮票呀，后来逐渐就出现了小卖店，咱们买一些日常用的吃的，比如油盐酱醋，这些东西都开始花钱在小卖店去购买了，而不是特别远的跑到了供销社去买。”
“这样做的话是有一个弊端的，那就是人家给你拿的是什么你买的就是什么，在供销社里售货员给你称一斤糖，你觉得糖的颜色不好，就不能要求人家换其他部分的糖。小卖店里也是一样，你要什么人家给你拿什么。”
“如果我们能将这个购买东西行为转换成自主的、主动的、自愿的，那么广大的消费者会不会更特意到我们的超市来购买呢，而且无论是供销社还是小卖店，他们的东西都不是特别全的，超级市场就不一样了，超级市场可以在货架上摆放着所有的东西，只要是你想买到的，超市里都有，人们是不是更愿意来我们超市里购买呢？”
“所以我准备建立一个商场，把这些东西全部集中到一个市场里，让人挑选。”
刘阳就像介绍项目一样，一口气把自己想说的话都说了出来。包间里的人都沉默了，秦贤斌和江彩凤两个人都在思考着刘阳的话，只有月儿在看着两个滴溜溜的大眼睛看着三个大人说话，还时不时的看看菜单上的好吃的。“这位女士还有先生们，你们先把菜点完，不然后厨那边要休息了。”
服务员看着这几个人菜也不点了，都沉默了下来，出言催促到。“彩凤，你把菜先点完吧，咱们先吃饭，边吃边说。”
刘阳提醒姜彩凤说道。“哦哦，好。”
江彩凤在快速的点完了几个菜，告诉服务员可以了，然后转头又看向了刘阳和秦贤斌，她对这个。秦贤斌听着刘阳的话，先是皱着眉头，他的脑海里在仔细思索着刘阳的话，随即他的眉头渐渐的舒展开来，眼里也透露着一些精明的光芒。秦贤斌不得不承认刘阳这个想法很是新奇，这是他之前从来都没有听过的。“刘哥，那你所说的超市又和我家开的商场有什么不一样呢？”
秦贤斌又抛出了一个问题。“这当然有本质上的不一样，你家里的商场是卖衣服为主，还有日用品，土产些人们生活中需要的东西。有人卖吃的吗？基本上没有吧，就算卖，也是以批发为主吧，比如批发猪肉，批发骨头。而超市呢，这是以卖吃的为主，就是人们在日常生活中都需要吃到的东西。”
“而且，还有一点不同的就是，你们的百货商场里面都是入驻了各种的商家，说白了都是每个小商贩在百货商场里有一块地，只需要给你们商场交一部分钱，还有各个品牌的衣服、鞋，你们进行利润分成。”