最后把火锅底料倒进大大的陶罐里,放在小火炉上炖着,小火炉上放着干柴噼里哗啦的响着,烧着陶罐里面的火锅发出滚滚的香味。
庄稼户基本都有一个小小的火炉,都是用来冬日取暖的。
把装满菜的竹编放在八仙桌上,摆上碗筷,顾青晏就招呼大家,“吃饭了,吃饭了。”
赵小妹一直看着顾青晏忙活,到现在才疑问出声,“娘,这是什么?”
怎么不做菜,做这种东西?
他们怎么吃啊!
赵大宝,赵二宝,赵三宝闻着香味也立即来到桌子前,赵璟也跟着出来。
大家看见一桌子的生菜,还有一个奇特的陶罐,目光都露出惊异。
这是啥玩意!
顾青晏想了想,才对着赵小妹道,“这叫赛神仙。”
一桌子生菜叫‘赛神仙’?
这是把他们当智障?
赵大宝三兄弟你看我我看你,目光里都是无比惊异。
赵璟则看了看那陶罐,有点明白吃法了。
这是吃汤锅菜?
“可是娘,这些生菜要怎么吃?”赵小妹指着这些肉,天真可爱的发问。
顾青晏夹起一片切的薄薄的猪肉片放进锅里,然后拿起一个碗,舀一点调料,煮约莫一分钟不到,已经煮嫩,夹起来,放在调料汁上沾了沾,吹了吹发烫的肉片,然后对着赵小妹宠爱道,“你来尝尝,可好吃了!”
赵小妹直接吃进嘴里,顿时眼睛一亮,“娘,这真好吃!”
太好吃了!八壹中文網
赵二宝闻言眼睛就亮了,立即学着顾青晏那边,唰唰的放进几片肉,在碗里放一点调料。
赵大宝,赵三宝也是有样学样。
赵璟慢悠悠也学着顾青晏样子开始夹肉。
赵二宝大约觉的肉不够吃,那肉唰唰的放下去好多。
不过很快,赵二宝就觉的不止不够吃,是远远不够吃。
经过火锅底料侵染煮熟的肉片带着一股他们说不出来的麻辣香浓味,茱萸虽然没有辣椒辣,可是也是辛辣之物,几种美味交融在一起流连在味蕾里的绝佳滋味,令人毛发都舒爽的要竖起来。
“这赛神仙,好吃,好吃,太好吃了!”赵二宝吃着滚烫的肉,捂着被烫的嘴巴,嚼着柔嫩的肉片,只觉的整个人都舒服的发麻。
“太好吃了!”赵大宝也忍不住夸赞。
这赛神仙,怎得会如此好吃!
不愧是赛神仙,如此美味之物,只想天天吃。
赵三宝和赵小妹已经吃的不会说话了,要么埋头吃,要么就盯着锅里的肉片,省的被二宝抢完了。
赵璟也吃的浑身舒畅,眉眼舒展,鼻子上还透着薄薄的汗,越发显得他如玉无瑕,隽秀无双。
赛神仙,赛神仙,吃一口赛神仙,快活似神仙。
赵璟已经很久没有尝试过如此美妙滋味了。
让他整个人都放松无比。
顾青晏正吃着猪血,滑嫩的猪血只觉的吃的都爽透无比。
这现代的火锅是真好吃啊!
这只是古代稍许调料调制而成就如此美味,若是像现代一般,调料齐全,再配上香喷喷各种羊肉酱,牛肉酱,香菇酱,海鲜酱,还不知道有多美味呢。
她一定要做出和现代一样好吃的火锅,真正的赛神仙!