第一锅烤串摆在了盘子上,她一边说着还招呼着让牧年几个人过来跟着学着点:“你们就照着我刚才的方法,你们接着烤去,我热的马上要出痱子了,我进屋洗把脸。”
她说罢,这就要站起身来。元衍满心疑惑的盯着盘子里的东西,同样都是烤了来吃的,可是这个味道明显比他们之前在外面吃的要好太多了!待到柳颜颜洗完脸出来,门口已经扎堆聚集了不少人。街坊四邻,还有那帮满地跑的小崽儿们,一个个馋的口水都快要流出来了。她也不是那么小气的人。“来来来,大家今儿个来了见者有份,每个人都不要跟我客气,都有,都尝尝,给我拿拿味儿!”
柳颜颜大咧咧的招呼着,张罗着让邻居们直接上手去拿。除此之外,她还用了一些作料搭配了蘸料。不进厨房柳颜颜还不知道,进去看了一眼吓一跳!好家伙,小饭桌哪儿是剩的肉多,青菜也不少呢。牧年他们之所以不说,无非也就是觉得这素菜不值几个钱,但,就算是再怎么不值钱,这玩意儿也都是用钱买来的,也是菜农辛辛苦苦种的!柳颜颜叹息一声之后,她趁着大家伙儿都在外头吃烧烤的功夫将这些青菜洗了洗,用一个箩筐装起来,满满一筐端了出去。洗菜,还是用的她的灵泉水!所以柳颜颜根本不担心这些青菜吃了闹肚子!“用这个,将这个五花肉卷起来,里面再刷上一层芝麻酱,这味儿,那叫一个绝!”
柳颜颜一边说着,她从桌上拿起了一串烤串开始操作给大家示范了起来。边上有个小奶娃儿,瞧着那模样也没比四妞儿大多少,他弱弱的开口小声说了一句:“那可埋汰了,菜不熟咋吃呢,我奶奶说了,我们家的菜都是用我家旱厕里的——”没等着这小崽子把话说完呢,一旁的老太太上去一把捂上了他的嘴巴。老太太嘴里还骂骂咧咧不断:“你说说你这孩子,还真是嘴巴上没个把门儿的,你啥话你都说,真是的!”
大家伙儿整齐一致的目光聚集在柳颜颜的手上。柳颜颜噗嗤一声笑的很大声,她看着大家伙儿慢条斯理解释着:“没事儿的,这个青菜我刚才在屋里洗了好久呢,你们瞧瞧,一点都不脏。”
原本没人打算吃来着——毕竟这个年代里也没有现代的那种化肥,用的还是古早的化粪捂的化肥。用那些腌臜物,倒也是正常。元衍也学着颜颜的样子,他半信半疑的从桌上拿起了一片青菜叶,再将那个芝麻酱刷了一层上去,肉裹着。原本他只是想给颜颜解围而已,哪曾想,这一口下去,确实是让元衍对烤物改观有了新的认知。接着,人们接二连三的开始模仿元衍和柳颜颜,纷纷拿起了菜叶子将这些烧烤卷起来吃。柳颜颜吃的大快朵颐,她还笑吟吟的对牧年他们催促着:“赶紧的,你们烤了一些之后就换换班,歇一会儿,今天晚上这些肉,全都得给消化了,吃不完,大家都打包回家兜着走,待会儿让簌簌她们几个去路边找人送一些出去。”
一夜之间在这小城里掀起了烧烤浪潮……人们吃过一次之后,各个都对柳颜颜这烤串儿的滋味儿难以忘怀,只是可惜了。几日光景过去,街上的商贩儿乐呵的眼睛都眯成了一条缝儿。这要是搁在往年里,他们最发愁的就是这炭的事儿……春夏秋,也就只有冬日里炭火卖的动。最便宜的不值钱,越是价格贵的,就烟越小,也耐烧一点,普通百姓哪儿买得起最贵的雪花炭,也就最普通的木炭。即便如此——夏天炭火最是不易储放,加上春日里又被水泡了一下,过阵子入了秋又要迎来梅雨季,去年剩下的那些炭火怕是都要废了。人们都要弄这烧烤吃,一家一户,买个一文两文钱的炭回去用,这钱不当啥的。毕竟住在镇上的人,和村里的比起来还是有点钱的。炭的路子是不用惆了。自然也有人用柴火来烤串吃,只是,那些干柴烤出来的食物,实在是一言难尽。干柴似的,还黑黢黢的!炭是有了,可这烧烤做出来还是差强人意,比起来那天人们在小饭桌吃到的,口味差的可不止一星半点。柳颜颜大清早的就把大家给周结到了一块:“是这样的,我想了一下,咱们这小饭桌夏天卖火锅生意太差,现在天天就靠着那一点凉皮创收实在是太低了,我合计了一下,打算接下来给咱们这个烤串也推出来,你们看咋样!”
“那感情好啊,颜姐你是不知道,最近咱们那街坊邻居私下里暗戳戳的问我,咱们小饭桌烧烤都放啥作料,人们都馋的很呢!”
“是啊是啊,这几天来吃凉皮的,好些人都问,咱们啥时候卖烧烤,他们也想尝尝味儿呢!”
小饭桌的员工们,各个眼神闪烁,甚是激动。毋庸置疑,这烤串要是一经问世,肯定是能把生意往回拉拢一波!除此之外!柳颜颜还朝着大家伙儿眨巴眨巴眼睛,她咧嘴一笑,“余老爹帮我研制的啤酒已经快要做好了,回头第一时间拿出来给大家试试!要是成的话,以后咱们小饭桌还可以卖啤酒!”
啤酒?众人满心疑惑,这又是个什么玩意儿。总之,不管是啥,他们各个心里面笃定,只要是颜姐拿出来的东西那肯定是最好的。跟着颜姐混,一天吃八顿!“柳颜颜,我要出门去了,你之前说过答应我的给我弄那个什么遮阳伞,能穿在身上的,你可别糊弄我!我跟你说这几天日头太毒辣了,烤的我胳膊上,还有脖颈上都蜕皮了!”
刘雅娴一边说着还用手狠狠地在脖子上抓了一把。见此景,元奶奶一个箭步飞冲了过来,她赶忙伸出了手拦下了刘雅娴的动作:“这抓破皮了,回头可是要留疤的!你别抓了,我给你拿个药!”