“老齐，这个料是昨天刚换的吧。”
... 于莉指着那袋子调料说道。 “是，老板，你昨天让我换，我马上就换了。”
于莉听了这话。 满意的点了点头。 这下妥了。 现在这袋子里应该查不出来什么东西了。 于莉看着这个早就被陈瑜掺了“老鼠屎”的一袋子香料。 满意的笑了笑。 陈瑜猜的果然没错。 于莉是个精明人。 做事总会防备着一手。 不过再怎么精明。 也比不上陈瑜的精明。 于莉自信满满的撩了一下头发。 走到店门口，等着食品安全局的检查队来查验。 这才刚到门口。 远远的就看见一大批人穿着食品安全局的制服朝着里走来。 于莉拉了拉自己的衣角。 等到他们走到自己门口不远处的时候。 十分干练的迎了上去。 笑着说道：“检查队的是吧，欢迎欢迎啊。”
检查队的点了点头。 一脸冷淡的走到于家川菜馆里。 走进于莉家的川菜馆之后。 于莉赶忙拿起杯子朝着检查队队长递了过去。 十分谄媚的笑着说道：“大队长，这么热的天，肯定累坏了吧，来喝口水。”
检查队队长冷冷地看了于莉一眼。 心里俺想道：工作时间，套什么近乎。 然后一脸冷漠的回拒了。 于莉热脸贴上了冷屁股。 有些尴尬的搓了搓手。 说道：“那咱们现在去后厨吧。”
说完，便带领着检查队的人来到了后厨。 这刚检查完蜀香馆的后厨。 再来看这于家川菜馆的后厨。 简直就是没法比。 蜀香馆的后厨如果说是高大上。 但是这于家川菜馆的后厨，绝对称得上是脏乱差。 这检查队一进这后厨。 迎面就扑来了一股浓浓的烟油味。 纠察队长皱了皱眉头。 后厨桌子台子上。 那一层层叠加的黄到发黑的油脂。 正牢牢地扒在灶台上。 台子上不仅有着许多油垢。 还遍布着许多做菜时掉出来的菜叶。 有新有旧，有的已经发黑烂在了灶台上。 纠察队长眉头紧皱。 指着台子上的污垢和烂掉的菜叶，一脸嫌弃的问道：“你们这个台子是多久清理一次，你看这污垢，都这么厚了。”
于莉其实也不知道上次清理是什么时候。 后厨的卫生，她从来没管过。 估计着自从开店到现在。 应该没清理过这些油垢。 于莉尴尬的笑了笑。 胡扯道：“这……上个星期……对一个星期打扫一次。”
检查队长听了于莉的话，严格的批评道：“这个台子，你们最好一天一擦，要不然你看这台子上的烂菜叶，很容易滋生细菌，或者生小虫。”
于莉听了检查队长的话之后。 里面点头哈腰恭恭敬敬的说道：“好，好，我立马就让他们整顿。”
于莉说着，朝后厨的人使了个眼色。 后厨的人立马意会。 不知道从哪里抽出来一个破抹布开始擦了起来。 检查队长皱着眉头继续往后厨里面走着。 可是地上堆满的菜。 是在是让纠察队长寸步难行。 纠察队长便找着下脚的空隙。 边说道：“你们这些菜怎么都堆在地上，这样很不卫生。”
于莉听到又被批评了。 于是赶忙接话道：“不是，队长，这些都是洗的菜，本来就脏，我们做菜前都会洗的。”
“那你们也不能就这么把它堆在地上，这次检查完之后，你们抓紧买个架子，专门用来放菜，听到没有。”
纠察队长严厉的说道。 于莉听了连忙点头。 附和道：“好的好的。”
检查队检查完菜品之后。 走去了调料柜。 取了点样品。 便走了。 于莉看着走远的检查队。 回来嘱咐了几声后厨的。 让他们打扫打扫。 就回来坐在桌子上继续喝着茶水磕着瓜子。 脑子里正做着美梦。 这些天。 京城其它的川菜馆已经陆续的该换门店了。 转行做别的生意了。 等着这次陈瑜的川菜馆被查封了。 这京城上上下下的川菜馆。 就仅有自己这一家了。 那自己岂不是就要赚翻了。 于莉想着美滋滋的笑了起来。 前台服务员看到自己的老板坐在桌子面前傻笑。 随口说道：“老板，最近有什么喜事啊，这么高兴。”
于莉拿起杯子喝了一口水。 笑着说道：“小丽啊，我跟你说，过不了几天，咱们店可就红火了。”
“真的吗！”
小丽不可思议的说道。 于莉神气的说道：“那是当然，你就等着看吧。”
于莉得意洋洋站起身来。 伸了个懒腰。 溜达到门口晒起了太阳。 第二天。 于莉到自己的饭馆看店之前。 先去了蜀香馆门口看了一眼。 蜀香馆照常开着点。 于莉皱了皱眉头。 心想：怎么回事，怎么还开着呢。 于莉想着，撅了撅嘴。 朝着自己的饭馆走了过去。 “你们干什么！”
于莉大喊了一声。 于莉刚走到自己家的饭馆门口。 就看到几个人正在往自己的店铺门上贴着封条。 正在贴封条的人看到了正走过来的于莉。 严肃的说道：“你是于家川菜馆的员工吗？”
于莉看到自己的门店被封了起来。 心生疑惑。 现在也不敢贸然说出自己的身份。 平复了一下自己的心情。 装作满不在乎的样子。 说道：“不是啊，这个店怎么了？”
“这你就不用好奇了。”
贴封条的人严肃的说道。 这个点也到了工作人员上班的时间。 这个时候店铺后厨的小王刚好来上班。 看到老板站在门口。 于是积极的上前去。 打招呼到：“老板，来的这么早啊。”
小王刚打完招呼。 准备开门上班。 才发现自己工作的地方已经上了封条。 “这？”
小王指着封条。 满脸的疑惑。 “你是这家店的老板啊！”
贴封条的人说道。 说完他拿出来一个工作证。 说道：“你好，我是食品安全局的人，经调查发现你们店使用违禁物品，现要对你们店铺实施查封调查，你跟我们走一趟吧。”
“什么！查到违禁品！怎么可能！！！”
于莉听了工作人员的话。 十分震惊的说道。