事儿不是已经结束了吗? 难道还有新的变故? 林旭很是不解,不过既然师父吩咐了,那就去呗,正好跟着吃顿大席。 至于有人阴阳怪气什么的,这个到时候看情况再说吧,反正师兄和戴总厨他们肯定都在,自己横竖吃不了亏。 结束聊天后,他冲还在让自己主持公道的耿乐乐说道: “别闹了,再闹周末不让你吃酱大骨啊。”
一说到吃的,算是点住了小蘑菇头的死穴: “我最喜欢吃酱大骨了,尤其是棒骨里面的骨髓,旭哥到时候让我多吃几块行么?”
“预定一百斤呢,你随便吃都无所谓。”
林旭起身来到厨房,这会儿后厨的人基本上已经开始忙了。 他冲郭星海说道: “你爷爷后天要收徒弟了,这事儿你知道吗?”
“知道,是二号楼原来的程总厨,下午那会儿我爷爷在群里说,好像燕京饭店的老师傅们对新来的不满意,嫌他资历浅,所以我爷爷就决定收为徒弟,给他撑腰。”
不管在钓鱼台内部怎么斗争、怎么内卷,但出门后,那依然是自家人,自家人受委屈了怎么办? 自然是要站出来的。 不同于师父说的那么模棱两可,在郭星海这里,林旭算是听到了比较全面的版本。 跟钓鱼台一样,燕京饭店也有几位退休在家的老师傅。 之前叶立信调来当总经理时,这几位老师傅就仗着资格老,各种闹意见,觉得三十多岁的小年轻当总经理,太冒失。 想把他搞下台,给自己子侄徒弟争取个机会。 这也是明知道后厨有问题,但叶立信却没法动手改革的主要原因。 现在,后厨的危机被林旭阴差阳错的搞定,顺便还一脚踢翻了孟姓老厨师的布局,其他几个老师傅明知道尘埃落定,但却接受不了这个事实。 所以就拿程建设的资历说事儿,明摆了就是想恶心人。 钓鱼台那边的老师傅们原本就是吃瓜看热闹,但现在关系着钓鱼台自己人了,他们自然不会坐视不管。 一群老人家在群里一商量,觉得加资历这种事儿看似挺难,但也好解决,随便站出一个人把程建设收为徒弟就行。 这个办法既能帮程建设回击质疑,同时也能彻底在燕京饭店站稳脚跟。 听到这里,林旭好奇的问道: “为什么是你爷爷收徒啊?”
郭老爷子常年在羊城,这次还得专门飞过来,怎么看都不如燕京本地的几位老师傅收徒更妥帖。 郭星海笑着说道: “因为我爷爷猜拳赢了他们……” 林旭:????? 猜拳? “下午那会儿这些老爷子都想收程总厨为徒弟,在群里争执不下,你师父就提议猜拳决定,经过一番角逐,我爷爷赢了……” 你们这种行为,还真……真挺符合钓鱼台特色的。 只是不知道程建设听到这件事,会是什么表情。 正聊着,魏乾走了过来: “林旭,今晚疙瘩汤上新,要不要宣传一下?直接加菜单里,顾客们不一定能注意到啊。”
上次吃过疙瘩汤之后,大家都觉得不错。 中间又改进几次,今天总算挑不出什么毛病了,系统的评级也是卓越级。 鉴于这种情况,林旭便决定上新试试。 看顾客们对疙瘩汤这种传统家常美食的接受程度,行的话就当成冬季热销汤品进行重点推广了。 至于这会儿为什么不宣传,纯粹是让顾客在点餐时,能有个惊喜感。 顺便看看不提前宣传的情况下,有多少顾客点这道汤品。 店里上新的疙瘩汤加了菠菜和虾仁,这样搭配起来好看,吃起来也营养均衡。 至于疙瘩汤的名字,林旭取名为家乡疙瘩汤,在菜单上,跟之前的家乡炒面并成了家乡系列餐品。 为了不让这个系列看着太单薄,林旭还将之前陈美娟教过的老式鸡蛋汤,改名为家乡鸡蛋汤,也放在了这个系列中。 原本还想把肉饼改名为家乡肉饼一块儿放进去呢。 但想想肉饼卖不到多高的价位,却有着很强的饱腹感,所以还是算了。 开饭店嘛,利润是第一位的。 至于家乡系列菜品,以后再继续加就是了,不急。 下午五点过后,顾客们陆续到了。 小董拿着平板电脑招呼客人点餐,几位老顾客随意摆摆手: “不用看了,给我们来四份炒面,一大份肚丝汤,再来一份酒鬼花生、一份压猪头肉和一瓶红星二锅头。”
经常来吃,店里的菜品都会背了。 根本不用再看菜单。 但小董还是把平板电脑递了过来,小声说道: “老板给大家准备了惊喜。”
惊喜? 几位顾客眼前一亮。 这是上新品了吧? 过去上新品都会在网上和群里通知,没想到这次完全没声张。 这个林老板啊,总能整出新花样。 接过平板电脑,先看了看首页推荐,首页上依然是山药汁和红焖羊肉的推荐,没有新品,也没有任何提示。 刚要问问小董,旁边凑过来看的伙伴指了指侧边栏: “这多个家乡系列,不会就是林老板准备的惊喜吧?”
家乡系列? 不就是一道炒面吗?难道…… 点开后,页面上出现了三张图片,上面的是炒面,下面是鸡蛋汤,中间的图片看着是汤品,汤里还能看到绿色的菠菜和红色的虾仁。 这是…… “家乡疙瘩汤?这就是林老板准备的惊喜吗?”
“我靠,这疙瘩汤跟我奶奶做的一样,过去她就喜欢在霜降前后去地里找些蔫巴的菠菜做疙瘩汤,那些菠菜别看样子不咋样,但吃起来甘甜甘甜的……来一份来一份,暂时回不了老家,就吃点老家的饭菜吧。”
“这个老家系列不错,小董,把我们的肚丝汤换成疙瘩汤。”
“好的。”
没多久,酒鬼花生和猪头肉上来了,酒打开,几人边小口抿着二锅头,边聊着家乡的事情。 正吃着喝着,主食送了过来。 要搁过去,大家会立马端起盘子,开始吃炒得油润干香的炒面。 但现在,注意力全被托盘上那个白瓷汤盆给吸引住了。 白色的面疙瘩,红色的虾仁,绿色的菠菜,加上点缀的韭黄,和白色的浓汤形成了色泽上的搭配。 而汤品里散发出来的香味,则不断撩拨着几位顾客的味蕾。 “闻着挺香啊。”
“慢点端,小心烫。”
“看着这疙瘩汤就让人馋得慌。”
“别说了,赶紧盛。”
服务员刚把汤品放在餐桌上,几人就迫不及待拿起面前的小汤碗,用勺子从盆里给自己盛了满满一碗疙瘩汤。 舀起一块指肚大小的面疙瘩送进嘴里,劲道的口感和那股子浓郁的面香,让人有种瞬间回到老家餐桌前的感觉。 吃完面疙瘩再尝尝菠菜,跟记忆中一样口感嫩而甘甜。 “林老板安排的这份惊喜真够棒的。”
“小时候我其实挺讨厌疙瘩汤的,但这会儿来一大口,心里却满满的幸福。”
“我也是,小时候不愿吃的那些东西,现在做梦都在惦记。”
“这一小盆明显不够咱们四个分啊……小董,再给来一大份疙瘩汤,跟林老板说,谢谢他安排的这份惊喜,我们很感动。”
几位又要了一份疙瘩汤,接着便捧着小碗继续开吃。 小时候放学回家,会幻想一路家里吃什么,等进了家门,看到锅里正在煮着的疙瘩汤,脸上顿时会写满“惊喜”。 而现在,本以为林老板是在故弄玄虚卖关子呢。 没想到却是记忆深处那碗魂牵梦萦的美味。 连着喝了两小碗,一盆疙瘩汤见底时,拿起手机,拍一下桌上的汤盆,随即在林记美食话题中发了条动态: “感谢林老板安排的特别惊喜,小时候比较讨厌的家常汤品,现在却根本吃不够,一大份没吃过瘾,刚又点了一份。来林记吃饭的小伙伴记得多翻翻菜单,有出乎意料的惊喜。”
网友们一看。 特别惊喜? 出乎意料的惊喜? 这话立马把大家的好奇心给勾了起来。 这汤品就剩个底儿了,也看不清是什么吃的,非得诱惑着大家去店里品尝吗? 正好奇着,又有人上传了一道汤的图片,但跟之前的一样,这张照片的汤盆也已经见底,根本没法辨认是什么汤。 梁山好旱:林记人不骗林记人,到底上什么好吃的能不能言语一声?开塔吊都没心情了。 盲人出租车司机:正在去林记的路上,等会儿私聊你,别人不说,咱也不说,谁好奇谁去林记吃去。 迷途的烤全羊:正在滇南出差的人伤不起啊,瞎子你要有点良心,就给我也私发一张照片。 大乘期修仙者:已经到店里了,哈哈,菜单上果然有惊喜! 林黛玉倒拔垂杨柳:修仙的,赶紧私聊我是什么,不然下次线下聚会直接送你一对儿熊猫眼。 大乘期修仙者:你家男人就在林记后厨,直接问他啊,问我做什么。 林黛玉倒拔垂杨柳:问他没有成就感,快说,我可是已经很久没打人了,不要逼我出拳。 大乘期修仙者:女人果然是修仙路上的绊脚石,私聊你了。 林黛玉倒拔垂杨柳:哈哈哈,这可真是大惊喜,请假去林记吃好吃的啦! …… 这些对话,把原本就好奇的网友们,勾得更好奇了。 等沈宝宝下楼准备带着墩墩提前回家拍点视频素材时,才发现网友们都在神秘兮兮传着今天新上的美食。 那遮遮掩掩的样子,不知道的还以为林记在卖什么违禁品呢。 她立马翻出手机上拍的疙瘩汤照片,发到了林记美食话题中: “今天新上了疙瘩汤,我家旭宝取名叫家乡疙瘩汤,跟家乡炒面是一个系列的。因为这个疙瘩汤太家常,所以没有特别宣传,你们不要这么神秘兮兮的啦,搞得林记在卖什么违禁品一样。”
她这话一说,之前在网上故弄玄虚的网友们便纷纷不打自招,承认今天新上的食品是疙瘩汤。 不过虽然是疙瘩汤,但味道却是没得说的。 几乎每个点疙瘩汤的顾客,都对这道汤品赞不绝口。 家常美味就是这样子,看似寻常,但吃下去却很熨帖,吃完让人浑身舒坦,不像那些高端餐品,各方面都好,就是吃起来不贴胃。 “来宝贝,跟你干妈说再见。”
墩墩被沈宝宝抱着,冲舒云挥挥爪子,然后扭过头,好奇的看着外面。 在车展上呆了两天,小家伙对外面的世界更加好奇了。 “你喜欢外面啊?那等不忙了,还让爸爸带着咱们去钓鱼好不好?妈咪还等你创造新的野钓记录呢。”
自从上次钓上一条八斤八两的大鲤鱼之后,沈佳悦童鞋就成了圈里小有名气的女钓手,经常有人向她请教钓鱼方面的知识。 什么秋冬季节鲤鱼不开口怎么办。 什么线组和鱼钩如何搭配。 还有饵料的调制和冬季窝料的选择等等。 沈宝宝哪懂这些啊,只能靠跟着感觉走搪塞大家,告诉他们,冬季钓鱼就是要有耐心,往往在你最绝望的时候,惊喜就会出现。 刚开始那会儿,她以为说这些玄学内容会被大家揭穿自己。 结果没想到,这些钓手听了之后顿时一副受教的样子,纷纷表示言之有理,愣是把这位新晋钓鱼姥整不会了。 有种钓鱼原来是封建迷信活动的感觉。 第二天,她和陈燕带着墩墩又在车展现场呆了一天。 等结束时,车展那边的销售额也统计了出来,所有车商卖出和预定出的豪车,达到了两亿多元。 根据合同,再扣除一些杂项费用后,墩墩一共获得了二百多万的现金报酬。 这数额让沈宝宝顿时喜笑颜开,在墩墩脑门上亲了好几口,夸它是家里最厉害的崽儿。 而陈燕则再次捶胸顿足起来,后悔当时谈价格时候要少了。 白白损失了几十万块钱。 “好啦燕宝,不要贪心不足,咱主要是带墩墩见世面来着,又不是为了挣钱,走啦走啦,店里做好了晚饭,先回去吃饭。”
陈燕无奈的揉了揉墩墩的脑袋: “对不住啊宝贝,大姨这次大意了,下次再有类似的活动,绝对帮你争取到最多的报酬。”
墩墩很贴心的在大姨身上蹭了蹭,一副安慰的架势。 三人刚要开车回去,迈莎锐展厅的负责人便匆匆走来: “沈小姐,周末您可以和林老板去试车了,到时候协议的事情,咱一并签了怎么样?”
“好啊好啊,没问题……对了,你知道哪家公司做旧车换新的业务比较靠谱吗?”
现在林旭有了新车,沈宝宝打算把那台X5折换成别的车送给林红旗。 本想用零花钱帮旭宝换车呢,但既然要拿到迈莎锐的推广了,就用不着她买了,联想到公公开的还是买了好几年的二手丰田霸道,沈宝宝便打算给公公买台车。 上次她的法拉利置换欧陆,虽然很顺利,但那家公司折价比较狠,所以这次想换家公司。 一听换车,刚走进办公室的黎世强便笑着说道: “沈小姐还不知道吧?我们公司就是专业做换车业务的,您准备把林老板那台X5置换了吗?”
“对呀对呀,我想换台路虎或者添越,手续上麻烦吗?”
黎世强没有直接答应,而是问道: “沈小姐是准备给谁开啊?不同的人适合不同的车。”
“我公公,是在殷州老家开景区的。”
“龙栖山景区是吧?请你们参加车展的时候,我特意做过功课……既然是林老板的父亲开,还是在老家做景区,建议置换路虎揽胜,有牌子有面子,添越相对冷门一些,不太适合乡下的风格。”
黎世强说的很隐晦,事实上很多地方,开路虎都给人一种很有背景很蛮横的感觉,一些专业碰瓷的人见到路虎就躲着走,原因就是怕车主一脚油门给撞死。 沈宝宝对车完全没研究,一听这话便点头说道: “好啊好啊,那等新车到了咱就置换吧。”
没有给旭宝买成新车,那就给公公换台新车,顺便把自己那台重金改装的X1送给婆婆开吧,正好殷州景区里面适合X1这种小车子四处通行。 “怪不得林叔和陈姨对你那么好呢,你这儿媳妇真靠谱。”
陈燕忍不住夸了表妹一句,可惜任教授和田教授只喜欢教学,不喜欢这些身外之物,不然高低也得送两台车。 我的公公婆婆,绝对不能比某些人的公公婆婆差! 沈宝宝没想到陈燕连当儿媳妇都跟自己卷,她抱着墩墩笑着说道: “走走走,回家吃饭咯,明天爸爸还要去参加郭老前辈的收徒仪式呢,不知道会安排什么好饭好菜。”
陈燕瞥了她一眼: “你不会想跟着去吃席吧?人家说,过去这种比较庄严的场合,是不允许女人参加的。”
“燕宝,这都什么年代了你还搁这儿老封建……原本不想去的,但你这么一说,我不仅去,还要带着墩墩一块儿去,看谁敢拦我!”
怀中的墩墩一听,顿时用脑袋蹭了蹭沈宝宝的脖子。 “哇,儿子你真想去啊?那咱就去,谁要拦着,咱就让谢伯伯骂他!”
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