第二节开始砍......”周小将闻言,举刀,刀落!鹿蹄子整整齐齐断得干干净净,连皮都利落的被切开。笑死,根本没有周小将军砍不动一说。一砍刀下去,连带着菜板都被砍出来一个坑。凌夕凤:......周小将不太好意思的看向凌夕凤:“我已经收了力的,没想这鹿这么不禁砍。”
为了防止菜板被周小将再砍上几刀光荣牺牲,凌夕凤带着周小将军转移了阵地。这次,两人来到院外,找了块结实的模板,再次砍了起来。这次,成功把一整头鹿给分割好。周小将又十分自觉的去烧火烧水,准备凌夕凤所需要的材料。凌夕凤打算做一道全鹿宴。眼看着周小将点着了火,阳光的俊脸上汗水岑岑。“周兄,你先去主屋休息,剩下的全部交给我就成。”
凌夕凤手中正在飞速切菜,头都没抬,随着少女话音落下,一排薄薄的姜片已经被凌夕凤切好。刀工看的周小将都叹为观止。“好,有需要帮忙的地方随时来找我。”
周小将也没跟凌夕凤再客气什么。毕竟剩下的步骤都是一些炒菜的精细活,他处理不好,在厨房里反倒帮倒忙。娴熟的来到了主屋,橘子正趴在桌子上睡觉,听到动静,懒懒的抬眼看了一眼,又继续睡觉。“你这猫倒是心大。”
周小将来了兴致,把橘子抱在怀里撸,橘子任由这个新来的人类奴仆伺候着,舒服的发出呼噜呼噜的声音。而凌夕凤,已经拿出了她万能的小菜单,开始准备做全鹿宴所需要的材料。鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝,所谓全鹿宴,就是鹿的每个能吃的部位都不能放过。菜单上写满了全鹿宴所包含的菜。烤全鹿,鲍汁扒鹿脸,鹿角胶,碧绿红扒鹿皮,白切鹿肉,金元鲍扒座皮,淮杞八宝鹿肉粒,鹿筋水晶冻,极品党参鹿耳,荷香枸杞蒸鹿片,五彩鹿丝,香麻肉汁鹿柳,参茸鹿尾汤,香辣孜然梅花鹿丁。至于鲍鱼、党参什么的,凌夕凤自然是没有,但是其他有的,她都可以做上一试。说干就干。杏儿几个人忙活完,便看见凌夕凤一个人在这忙活,便跟着一起来帮忙,切肉,烧水,调料。“姑娘,这是什么肉。”
秋月正洗着鹿腿,随口道:“这腿怪紧实的嘞。”
“鹿肉。”
凌夕凤调料的时候不忘记抽空回一句。这一嘴,可惊呆了丫鬟三人组。鹿肉?这不是皇宫里贵族才能吃的肉么?她们没听错吧?直到看到凌夕凤旁边切割掉的鹿角,这才反应过来。三个丫鬟内心震撼!没想到她们还有能吃上鹿肉的一天!秋月嗷嗷着捂脸:“凌姑娘,秋月真是跟对主子了!”
“对对对!”
春花也跟着激动。三个丫鬟一人一句彩虹屁,凌夕凤失笑:“你们仨想吃上鹿肉就抓紧干活,别贫了。”
“嘿嘿嘿。”
秋月笑道:“姑娘真是人美心善。”
说着,手下加快处理食材的速度。开玩笑,长这么大没想到还有机会能吃到鹿肉,自然要抓紧了。就这样,有了美食诱惑buff加成,距离全鹿宴的进度更是加快了不少。每个部位都有它独特的风味。凌夕凤切了一半,用来做烤全鹿,刷上调好的酱汁,撒上一层芝麻,放入烤炉中。随着烤炉被加热,炭香混合着鹿肉以及香料香气渐渐散发出来,与此同时,凌夕凤这便的手撕鹿肉、鹿筋水晶冻、也都纷纷出锅。前院的香气都飘到了邻居家里。不少邻居嗅了嗅空气中的香味,狠狠的吸了口气,羡慕又无奈还有些嫉妒道:“也不知道是谁家,天天弄这么香的菜。”
让他们眼馋嘴也馋。而罪魁祸首,此刻正把最后一道菜香辣孜然鹿肉丁盛出大锅。“好了,齐活!”
“杏儿,你去把少爷和小姐接回来,顺便邀请张老先生一起过来吃饭。”
凌夕凤嘱咐道。杏儿麻利的应了一声,脱下围裙麻利的朝着书院去。至于春花和秋月则是帮着忙,把这道全鹿宴摆盘上菜。一道道美味佳肴被端上餐,最中间摆放的烤全鹿,外皮被烤得金黄酥脆,泛着油光且撒满了香喷喷的芝麻粒,纯正鹿肉的香气中带着碳烤的味道,增添了一丝别样的风味,鹿筋软嫩弹牙条条透明,淋上浇头,鹿蹄子软糯无比……