凌夕凤眸中染上了几分真切的笑意，这小丫头个不高，还怪能唬人。花婶子还想冲破三人。后面传来了少女清脆淡定的声音。“你们手中的金耳坠我都是打了标识的，且我已经让金店掌柜开了凭证纸，你们若是不畏惧府衙，大可以把耳坠拿出去试一试。”
“最后给你们一次机会。”
凌夕凤没有多说话，但越是这样话少，越能展现出少女对于事情的走势势在必得。三人涨红着脸，挨个把金耳坠掏出来，扔到桌子上。“现在行了吧！？”
“想不到你这小妮子心计这般多，早些就不该来！”
即便是还了耳坠，也还要絮叨两句，没有丝毫悔改的意思。凌夕凤毫不在意的抿了口茶，这仨人也是奇葩，全身上下，只有嘴是硬的。凌夕凤还不等开口，旁边的婶子们就先看不下去了。“偷了金子还好意思说人小姑娘？”
“我看呐，心计多的分明是你们仨，都让人拆穿了还硬犟说是自己的。”
“想不到你们仨居然都是这种货色，亏我还和你们来往了这么多年。”
“......”婶子们七嘴八舌的，给三人骂的脸红脖子粗，自然是无颜再待在这里，跑了出去。见金耳坠已经归还，杏儿三人也便没再拦着，任由她们跑掉。这些，早就是凌夕凤交代好的。“感谢诸位大娘们仗义执言。”
凌夕凤的面容依旧是那般温柔平和，可这次，再无一个婶子敢小瞧眼前这个小姑娘。“现在，我相信在座的诸位婶子们，都是人品过关的好人。”
凌夕凤先是夸了一夸在场的人，让诸位婶子们之前被欺骗的那点压在心底的不满散了不少。不过，凌夕凤也深知，光有好听话说几句是不够的。最直接，直面人心的，还是利益。“那么，接下来，我和各位婶子们商讨一下需要做的事情，以及工钱。”
提到工钱二字，大家伙的注意力都集中了不少。“工钱呢，每位婶子就一天二十文，押一周的工钱，其余每日干完活日结给各位。”
婶子们激动了。二十文呐，而且还是日结！要知道，不少人去干苦力重活也才能二十文起步，大半也不超过四十文，而她们，就仅仅只是做一些厨房的活计，一日就是二十文！而且，还能日结！像是在做梦一般。“首先，各位婶子们每日辰时到这，具体的干活内容稍后我会分配，大致都是一些磨豆子煮豆浆的活计，想必各位婶子们都能干的过来。”
“中午，有一个时辰的吃饭和午休时间，下午戌时，各位婶子便可归家。”
“每月有两日的休假，半月一休，休假没有工资。”
“若是家中有事需要请假，需要提前一天告知，一个月的假不能超过四天。”
凌夕凤越说，诸位婶子们越激动，居然还能放假，且工作时间也都恩宽宥。这活计，打着灯笼都找不来呀，多亏了申家媳妇儿。感受到周围投来感激的视线，申大娘脸上也有几分骄傲，看吧，这么好的事儿她都叫上她们。“每日的豆腐都是有定量的，考虑到你们刚上手，现在暂定每日一百二十斤豆腐，差不多半日的时间就能做完，只要我定的量你们能在规定的干活时间内完成，其余时间可以自由支配。”
“后续豆腐生产会加量，但也是在合理范围内。”
“如果没有异议的，现在可以签订契约，契约一旦盖章，双方不得擅自毁约......”凌夕凤仔细讲了讲条款，都是很合理的。众婶子们早已心动不已，哪有有意见的，挨个盖上了自己的手印，签个歪歪扭扭的字。是的，虽然大部分人都不识字，但是自己的名字是必须会写的，父母也会在孩子小时候会去找个老童生请教自己的名字怎么写。初步算是定下了。凌夕凤带着众人简单熟悉了一下厨房和储物间，其余的卧房客房什么的，除了自己那间告诉了婶子们有事随时来找，别的都没说。留下来的婶子们也都是有分寸的，自然不会主人家的卧房打扰。凌夕凤首先，指挥着婶子们把泡发好的豆子以及各种所需工具挪到了石磨旁。“把这些泡好的豆子一勺一勺的放入磨眼里，然后磨好加入下一勺......”凌夕凤给她们简单做了个示范。六个婶子挨个上手，不一会儿，磨盘边渐渐涌现出了乳白色的豆浆混合豆渣，随着一勺一勺放的越多，那些乳白色的豆浆也都顺着石磨流入下面放好的木桶里。凌夕凤观察了一会儿，挑选了两个看起来力气比较大的。“张婶子，赵三婶，日后你们就负责推磨，每日结束你们的推磨活计后，去储物间里拿二十五斤豆子泡上，如果拿不准，可以多泡上一两斤，但绝对不能少。”
“大家都是，这几天刚上手，找不到秤亦或是缺什么，和杏儿说。”
“就是刚才三个丫鬟里最矮却站在中间的那个。”
凌夕凤这么一说，众婶子们都想起来了，纷纷应下来。等待着豆浆差不多满了一桶，凌夕凤叫了停：“新的桶厨房和储物间都有，这个时候就要及时换一桶，每日磨的时候要清洗干净，准备好所需要的......”接下来，凌夕凤又派了刘二娘负责帮忙整理搬运豆浆。外面的具体事宜都安排好，接下来便是厨房内的。刘二娘拎着刚磨好的一桶未过滤的豆浆放下。“刘二娘搬运来的豆浆，要把里面的豆浆渣过滤出来。”
凌夕凤说着，拿纱布给众人演示了一番，纯白的豆浆顺着纱布汩汩流下，纱布上浮现出一层豆渣。等到最后一点倒进去，凌夕凤纤纤细手小心的拢起纱布边，一用力，原本纤细的手臂清晰可见青色筋骨和流畅爆发的肌肉线条：“拧干。”
众婶们惊呆，看不出来，这小妮子力气真不小。就那手臂上的肌肉线条，都快赶上她们这常年做活的了。