“喔!这饼又酥又脆,我的牙齿才刚刚碰上去,酥屑就扑簌簌地往下直掉,实在是太好吃了!”
“何止是酥脆可口啊,再配上这花生桃花酱馅,花生的浓香夹杂着淡淡的桃花香,不断地挑逗你的味蕾,让人浑身直起鸡皮疙瘩,简直是太美了!”
“哈哈,你们就知道桃花饼好吃,大概是还没尝到这梅菜扣肉饼吧?对于我来说,这才是最好吃的千层酥,一口下去满嘴流油,香得让人都要晕过去了!”
“……” 七食堂一楼厨房里,空气里飘荡着浓郁的千层酥饼的清甜香气,陆舒武和马国强等人,人手一个桃花酥饼,一边吃着一边满脸惊喜。 颜彤彤和其他的几个兼职生也都忙得差不多了,此刻也纷纷赶了过来,第一时间尝起了江师兄亲手做好的桃花酥饼。 和那些大男人们大口咀嚼、饼屑满地的粗犷吃相不同,颜彤彤等女生就显得文静多了,她们一手拿着桃花酥饼放在嘴边小口小口地轻咬着,另一只手摊开护在下巴的位置,以防止饼屑落到地上。 隔一小段时间,她们还会将落满了饼屑的手掌放到嘴边,伸出粉嫩的小舌头,小心地把那些饼屑给舔干净。 她们之所以吃得这么小心,不愿意浪费是一回事,更重要的是,这饼可是江师兄做的呀,哪怕只是饼屑那也很好吃,怎么舍得扔掉呢? “这桃花酥饼确实做得不错,层层酥脆,口口喷香,再配上清甜软糯的桃花酱馅,这滋味真的很赞!”
一整个下午都在外面闲逛的贾德泉倒是来得很准时,桃花酥饼刚刚拿出烤箱,他就出现了。 此刻,这小老头吃一口饼就一口茶,脸上满是享受,他笑着说道, “小江啊,你就是不开食堂,光是去卖这桃花酥饼,就能赚得盆满钵满啊!”
“小江老板哪需要那么辛苦去卖酥饼,他要是真想着赚钱,开个私家厨房专门接待那些大老板,那不比开店卖饼轻松多了?而且,还赚得更多呢!”
马国强笑呵呵地说着,脸上满是羡慕之色,感叹了一声说道, “这年头,钻进钱眼里的人多了去了,倒是像小江老板不喜欢赚钱,只愿意随心做事的人真的是越来越少了。”
在图书馆里复习了一整天的胡志海肚子早就饿得“咕咕”叫了,他一来到厨房就看到江渔新做的千层酥饼,顿时激动得浑身的肥肉都颤起来了。 此刻,他的两只手里各拿着一个梅菜扣肉酥饼,左边这个咬一口,右边这个再咬一口,满足得连眼睛都眯起来了。 听到马国强的话后,胡志海忍不住撇了撇嘴,他倒是没参与讨论,只是小声嘀咕了一句, “老江那是不喜欢赚钱吗?他那是懒!”
也就江渔没听见胡志海的这句话,要不然他指定得感叹一声: 知我者,还得是小胖啊! 千层酥饼毕竟只是点心,而且这玩意儿味道好归味道好,但其实还是有点干的,大多数人尝了一个酥饼,又喝了一杯水之后,肚子基本上就已经半饱了。 当然了,像胡志海这种又贪吃饭量又大的人,就是另外一回事了。 大家都尝过了酥饼之后,又随便吃了点饭,晚饭就这么简单应付过去了。 填饱了肚子之后,众人清洗餐具的清洗餐具,打扫卫生的打扫卫生,忙忙碌碌了一阵,将整个食堂都清理干净之后,大家就准备各自分头回去了。 江渔做了酥饼,自然不会让大家空着手回去,像马国强、何春晓这些拖家带口的,每个人都分了几个酥饼,也好让他们带回去给家里人尝尝。 至于颜彤彤等兼职生,也一样人人有份,只不过要比那些有家有室的人少一些而已。 但不管多少,每个人的脸上都是喜气洋洋的,只觉得在七食堂做事,真是这辈子最正确的选择。 这老板不但人好,做的菜好吃,而且还很大方,不管什么好东西都愿意跟大家分享,这样的好老板,还上哪儿找去? 要是有可能,他们宁愿在七食堂做一辈子! 因为,跟着老板,有“肉”吃啊! 马国强将分给自己的酥饼装好之后,想了想,又来到了江渔的面前,提醒道: “老板,明天早上我还要卖凉拌粉,花生米、萝卜干之类的配料我都已经提前准备好了,至于葱花、蒜末这一些,我明天早上来了再切。 你晚上可别忘了帮我把雪里蕻炒好啊,记得多炒一些,要不然我都担心会不够用。”
江渔笑着点了点头,应道:“好,你放心吧,一会儿我就帮你炒好了。”
“辛苦老板了,那我就先回去了。”
马国强笑着和江渔打了一声招呼,就和何春晓、钱立伟等人一起回家去了。 没过一会儿,整个厨房里就只剩下江渔、陆舒武和贾智斌等三个人还留在这里,为明天的早餐做着准备。 …… 第二天一大早,太阳还没来得及上山,七食堂外面就陆陆续续地有学生的身影出现了。 已经到了五月了,在一年只有夏冬两个季节的江州,五月份其实已经到“夏天”了,气温就像是正在酝酿喷发的火山一般,开始不断上升,太阳一旦露出了头,那简直要晒死个人。 也就清晨没有太阳的这段时间,迎面吹来的风里还能带来丝丝凉意了。 也正是这个原因,既想来七食堂吃早餐,又不愿意忍受太阳炙烤的学生们,才会选择在这个时间段里就早早地起床来到七食堂。 反正都是要排队的,来得早一点还能排前面呢。 时间缓缓过去,从学校四处赶来的学生也越来越多,没过多久,打饭窗口前的队伍就越来越长,渐渐延伸出了食堂大门,往门外的马路上蔓延而去。 此刻,食堂营业时间就快要到了,窗口前也已经陆陆续续摆上了热卤、包子等各种早餐,热气腾腾、香味扑鼻的食物,让早已经饥肠辘辘的学生们更是躁动不安,看上去似乎都有些等不及了。 “哎!怎么还不开始卖早餐啊,我都饿得前胸贴后背了!”
“也不知道为什么,每次玩游戏一眨眼半天就过去了,这会儿等着买吃的,时间就过得特别慢,都等半天了,一看时间才过了几分钟!”
“可不是嘛,实在是太煎熬了,感觉越等越饿,一会儿我肯定得多吃点!”
“……” 就在排队的学生们忍不住小声抱怨的时候,忽然有一个声音突兀地喊了起来: “咦!大家快看看,那是什么吃的?是食堂新出的早餐品种吗?”
原本还在嘀嘀咕咕的声音瞬间就安静了下来,学生们一个个伸长了脖子往窗口的方向看了过去。 只见一个勤工俭学的学生手里端着一个大托盘,轻轻放在了窗口前保温台上,那托盘里面,整整齐齐地摆着一个个色泽淡黄、上面洒满了芝麻的圆饼。 “那是……饼?”
“早餐有那么美味的灌汤包,还有那么好吃的热卤和粥,谁会去吃干巴巴的饼啊?”
“就是,是谁想出来的脑残主意,居然还卖饼?”
“呃,有没有一种可能,这饼是江师兄做的?”
“……” 学生们看见这饼以后,原本还在纷纷吐槽,此刻忽然听到有人说,这饼可能是江师兄做的,顿时就哑了声。 “江师兄做的”,那可是经过了这么多次的事实验证、绝对美味的代名词! 只要是经过了江师兄之手,无论是灌汤包、炒粉,还是炒菜,那都是难得一见的美味佳肴,哪怕是在高档大酒楼里也都很难吃得到的。 在这么多铁一般的事实面前,谁还会质疑江师兄做的饼不好吃? 那他的脑袋不是进了水,就是被驴给踢了! 过了好一会儿,有个女生弱弱地问了一句: “这个饼,真的是江师兄做的吗?”
这一句话虽然很小声,但一下子就把大家都很惊醒了,顿时议论声又悄悄地响了起来: “七食堂的食物什么时候让人失望过?不管你们吃不吃,反正我今天肯定要买来尝尝的。”
“咳咳,我其实还是挺喜欢吃饼的,不管它是不是江师兄做的,一会儿我都买一个尝一尝!”
“也不知道怎么回事,我最近这段时间早上不管吃多少,总是很容易饿,这饼肯定很抗饿的,我打算待会儿就买饼吃了!”
“……” “等等!”
忽然,又有一个惊喜的声音喊了起来, “那个是……新鲜的米粉?!七食堂终于打算卖江州拌粉了吗?!真的是太好了!”
这话刚一说出口,长长的队伍顿时一阵骚动,不少人都兴奋了起来: “一食堂之前也卖拌粉,但那味道实在太难吃了,七食堂的拌粉肯定很好吃!”
“江州人真的很喜欢吃拌粉啊,我看江州的大街小巷里到处都有卖拌粉的,这拌粉很好吃吗?”
“呃,我在市里吃过一次江州拌粉,说实话,这种吃法我真的接受不了,又辣又干,感觉都咽不下去,米粉我还是喜欢吃带汤的。”
“……” 学生们还在议论的时候,七食堂的营业时间终于到了,陈富贵今天负责售卖灌汤包,他站在窗口前朝排队的学生大声说道: “今天食堂里有江师兄做的桃花千层酥饼卖,这酥饼的馅料是新鲜的鲜花做的,因为桃花不够多,所以每个人限购1个! 另外,从今天起,食堂早餐开始售卖江州拌粉,需要买拌粉的同学,可以到十号窗口排队! 好了,现在开始营业了!”
话音刚落,长长的队伍里瞬间冲出几十个人来,一阵骚乱后,很快就在十号窗口前排起了长队。 原先的队伍里还有一些学生原本也想过去的,不过看了看十号窗口里面卖拌粉的竟然不是江师兄,而是一个五十来岁的糟老头,顿时就犹豫了。 一个学生撇了撇嘴,小声嘟囔了一句: “又不是江师兄做的凉拌粉,味道估计也就那样,我还不如吃灌汤包呢!”
原本还有些蠢蠢欲动的其他人听了这话,顿时就不想过去了。 也是,这里有江师兄做的灌汤包和桃花酥饼,谁还愿意去买一个糟老头做的凉拌粉啊? 在十号窗口前的那个糟老头,不是别人,正是马国强了。 他要是知道这些学生的想法,估计非得气得吐血三升不可。 老子心心念念想着做点凉拌粉,还不是为了让大家能尝一尝江州的特色美食? 你们这群小兔崽子,居然还嫌弃我做得不好吃?! 到时候你们可千万别后悔! 他们当然得后悔了,因为这些学生也不知道,拌粉里的主配料雪里蕻,可是他们的江师兄亲自炒出来的。 江州拌粉好不好吃,靠的就是配料和调味,用江渔炒出来的雪里蕻做拌粉,还会有不好吃的道理? 那肯定不可能嘛! 往常的时候,七食堂只有一个窗口排队卖餐,那队伍排得老长老长的。 今天就不一样了,除了一号窗口前有排队的学生外,十号窗口也有排队的,两个窗口同时开始卖餐,学生们连等待的时间都要短了不少。 没过多久,原本空空荡荡的就餐区里,一张张餐桌就被买好了早餐的学生们给坐上了。 一个女生端着餐盘刚坐下来,就有些迫不及待地拿起桃花酥饼,放进嘴里咬了一口。 只听“喀嚓”一声脆响,伴随着不断掉落的饼屑,浓郁的香气顿时直蹿鼻腔,香酥可口的饼皮、脆香甜糯的馅料,夹杂着一丝丝的桃花香气,不断地刺激着味蕾,让她忍不住惊呼出声: “哇!这桃花酥饼真的太好吃了!又酥又脆,馅料里不止有桃花,还有花生碎,香甜软糯,还带着桃花的味道,emmm,我吃到了春天的味道!”
“我最喜欢吃鲜花饼了,但只吃过桂花饼和玫瑰饼,还真没吃过桃花饼,没想到这桃花饼也这么好吃,爱了爱了!”
“江师兄真的太厉害了,连桃花酥饼也会做,而且还做得这么好吃!”
“江师兄是真的很暖,很贴心,知道我们女生喜欢吃甜食,还专门做桃花饼,呜呜呜呜,我好想做他女朋友!”
“我呸!你个小妖精真表脸!”
“……” 听了这女生的话后,身边的其他人也都纷纷开了口,每个人的脸上都是一副惊喜的表情。 当然也有人脸上露出嫌弃的表情,这嫌弃的表情自然不是给亲爱的江师兄的,是给那个想要“独占”江师兄的女生的。 谁让她这么无耻,居然还想做江师兄的女朋友呢? 江师兄是大家的,不是某一个人的,谁也别想“独占”! 江渔:“???”
我谢谢你们啊,要不是你们,我还做不了单身狗了! 有人在品尝江师兄做的桃花酥饼,自然也有买到了江州拌粉的学生在嗦粉。 此刻,一个男生一手拿着筷子,一手端了一个不锈钢饭盆,一脸喜滋滋地走到角落里,找了一张空桌子坐了下来。 他的饭盆里装着已经拌好了的江州拌粉,白白的米粉里混着红红的剁椒、切得稀碎的雪里蕻、淡黄色的萝卜干,以及炒得喷香的花生米和翠绿的葱末,看上去诱人无比。 这男生显然也是馋得不行,刚一坐下来,就拿起筷子夹起一筷子米粉,混着各种配料,就开始“嗦”了起来。 米粉刚一进嘴里,他的眼睛就瞬间瞪大了,连“嗦”粉的动作都停滞了一下。 不过他很快又回过神来,但速度显然比之前快了不少,使劲用力往嘴里一嗦,将这一筷子米粉全都“嗦”进了嘴里,顿时就将他的嘴巴塞得满满的。 这男生飞快地嚼了几下,就将米粉给咽了下去,然后一脸兴奋地冲自己的同学叫道: “老二!这江州拌粉真的很好吃啊,Q弹软糯,很有嚼劲,关键是味道超级棒,又香又辣又弹牙! 之前叫你跟我一起买拌粉你不听,现在你就等着后悔去吧!”
说着,他也不等那位“老二”回应,又低下头来继续大口大口地吃了起来,那模样,就好像恨不得一筷子就将所有米粉都给吃进肚子里似的。 而这时候,其他那些买了江州拌粉的同学也纷纷叫了起来: “江州拌粉是真的好吃,又香又辣,还很有嚼劲,吃上一口根本就停不下来,难怪江州人都喜欢吃!”
“你这话就错了,不是江州拌粉好吃,是七食堂做的江州拌粉好吃,不信你去一食堂吃吃看,那里的拌粉跟这里一比,简直就是渣渣啊!”
“嘿嘿,这里的拌粉确实是一绝,来江州这么久了,就这里的拌粉最好吃!没想到七食堂随便出来一个老头,拌的粉就这么好吃,不服不行!”
“弱弱的告诉你们一个秘密,其实这拌粉里的雪里蕻,是江师兄亲手炒的……” “握草!真的假的?难怪这拌粉这么香这么好吃,原来是江师兄出手了!”
“江师兄说,没关系,反正我会出手!”
“……” 今天的早餐,七食堂里显得格外热闹,学生们都快要开心死了,以前哪怕是出新品,也只会出一个,但今天不仅有江师兄亲手做的桃花酥饼,而且还有江师兄间接做的拌粉! 这让大家怎么能不兴奋? 大家都在纷纷猜测,今天又不是什么节日,也没有什么值得纪念的事情,七食堂怎么会突然同时推出两种早餐新品呢? “我觉得应该是有什么喜事吧?在我们老家,都有喜饼的说法的,要不然干嘛突然做桃花饼呢?”
“喜事?什么喜事?难道今天是师兄生日?”
“我觉得不大可能是生日,你要是说江师兄有女朋友了,这个可能性还大一点!”
“是哈,江师兄都快毕业了,之前还一直单着呢,真是奇怪了,像江师兄这么优秀的人,怎么会一直没有女朋友呢?”
“……” 正在吃着早餐的学生们顿时来了兴致,原本是讨论为什么七食堂忽然推出两种早餐新品的,谁知道话题一下子歪到了为什么江师兄一直没有女朋友的问题上…… 于是,众人又兴致勃勃地开始讨论了起来。 而此时的江渔正坐在七食堂一楼厨房里,手里端着一大碗的江州拌粉,一边嗦着一边满意地点头,他笑着说道: “老马叔还是有点水平的,这米粉烫得恰到好处,既不会太软烂,也不会太硬,吃在嘴里软糯弹牙,富有嚼劲,关键是调味也调得好,香辣可口,鲜味十足,确实是好吃。”
“确实是挺好的,不过这米粉里的雪里蕻可是老板你炒的,还有这剁椒也是你做的,这拌粉好吃可不能全部算在老马叔身上。”
陆舒武也抱着一个大碗在嗦粉,他一边吃着一边笑道, “在我们潭州,也有很多好吃的米粉,不过我们吃的可不是这种拌粉,而是鲜切的扁粉,一般都是炒、蒸、煮、煨等几种做法。 而且光是米粉的码子就有几十种之多,在潭州最常见的码子就有肉丝码、酸辣码、牛肉码、酱汁码和杂酱码。 我最喜欢的牛肉码,带汤的那种,又鲜又香,好吃得很。”
江渔问道:“你说的码子,应该指的是浇头吧?”
“对,码子是我们潭州人的说法,其实就是浇头,也可以叫臊子。”
陆舒武点了点头。 两个人聊了没几句,江渔放在口袋里的手机忽然响了起来。 他愣了一下,随即腾出一只手来,从口袋里将手机拿出来一看,这电话是熊禀生打来的。 想了想,江渔一边往厨房外面走,一边接起了电话: “喂!熊老师?”
“小江,不好意思啊,这么早就打电话过来打扰你,没影响你工作吧?”
“没事没事,我已经忙完了,正吃着早餐呢,熊老师有什么事直接说。”
“那好吧,是这样的,明天中午学校这边可能需要预订一个包厢,我先给你打个招呼。”
“哦哦,熊老师,您今天会不会在办公室,要是在办公室,一会儿我就过去一趟。”
江渔想了想,笑着说道, “正好我这边做了点桃花饼,也给您带几个尝一尝,有什么事的话,咱们见面聊。”