当然了，钱立伟并没有觉得江渔提出要跟杜光宁比厨艺这件事是坏事，反而觉得这对于杜光宁而言，是一件好事。 他跟杜光宁算得上是从小玩到大的，关系一直都挺不错。 实话实说，钱立伟对于杜光宁这个人还是比较了解的，为人正直，做事光明磊落，可有的时候，又太过光明了一点，就变成了“一根筋”、“死脑筋”。 这样的性格，其实在哪里都很难混得开，因为太容易得罪人了，你随便一开口，没准就得罪了谁。 也正是因为这样，钱立伟才想着将他带到七食堂这边过来。 七食堂跟别的地方不一样，这里的一切都是老板说了算，压根儿就不存在什么拉帮结派、勾心斗角这些惹人厌的东西。 这里既没有什么职位高下之分，也没有什么水平高低之别，在这里，厨师就只有两种。 一种就是老板这样的，另外一种就是其他厨师。 没错，他们都是其他厨师中的一个！ 既然这样，那还有什么必要拉帮结派、勾心斗角的？ 再说了，老板做的饭菜那么好吃，大家抢食都还来不及呢，谁特么有心思搞那些有的没的？ 钱立伟想着，对于杜光宁这种人，七食堂应该就是最好的地方了，既能发挥出他的本事，又不至于被人排挤。 而且，他还能时不时地尝到老板做的菜，这得是多幸运才能碰上这么好的事？ 而老板既然愿意为了杜光宁，而主动挖下一个“陷阱”让他跳，这不正好说明老板对他感兴趣了吗？ 老板对他感兴趣了，说明杜光宁离加入七食堂就又更近了一步。 这不是好事又是什么？ “当然是真的，这么点小事，我还用得着骗你？”
江渔倒是没有钱立伟想得那么复杂，只是例行考察而已。 如果杜光宁只是个眼高手低的人，明明没什么水平，还自视甚高，那他当然不可能将他留下来。 七食堂虽然是学生食堂，但也不是什么福利院，什么样的人都会收留。 七食堂刚开门营业时，那是人手实在太少，只有他和陆舒武两个人窝在厨房里忙活，所以招厨师时也不管水平高低，只要能做家常菜就行。 可现在不一样了，厨房里已经有了那么多人，再加上这次招的人是要上二楼做助手的，水平低了那怎么行？ 所以，这一次招厨师，江渔的原则就是“宁缺毋滥”。 听了江渔说的话，杜光宁反倒冷静了下来，一脸狐疑地打量了江渔两眼，试探着说道： “江老板，咱们真要比试厨艺的话，那谁来做裁判呢？这食堂里的厨师，可都是你的手下！”
不是喜欢横冲直撞，直来直去的吗？ 怎么这会儿来了七食堂，变得这么谨慎了？ 一看他这小心翼翼，满脸怀疑的模样，任谁也知道，这小子肯定是被人联合起来给坑怕了。 他这么说，是担心江渔也用这样的办法来搞他！ 要真是这样，那还不如不比呢，直接认输不就得了？ 江渔低头看了看手机上的时间，时候已经不早了，他可没那么多时间再跟杜光宁耗下去，于是便摆了摆手，毫不在意地说道： “你觉得谁合适就请谁来做裁判好了，要是他不在附近，离得比较远，那你也可以等他什么时候有空了，再什么时候一起过来，只要那时候我还缺人，我就给你这个比试的机会。”
说完这句话，他就准备转身离开了。 一个还不知道什么水平的厨师而已，完全不值得他在对方身上浪费太长的时间。 毕竟，七号餐房一会儿还有四个包厢的客人要来吃午饭呢，他再不赶紧上去做点准备，大家都得饿着肚子等着。 他刚转过身去走了两步，就听到身后的杜光宁反倒是急了，连忙喊道： “哎，江老板，就现在比吧，咱们也别选其他时间了，毕竟我也知道，你挺忙的，我也不想太浪费你的时间。”
啧啧，这不是挺会说话的吗？ 明明是自己着急着找事做，却还装作一副很替江渔考虑的样子，这哪里像是一个情商低的人能说出来的话？ 江渔扭过头来瞥了他一眼，似笑非笑地问道：“你不找裁判了？”
“找，我就找阿伟，我信他！”
杜光宁扭头看了一眼站在边上的钱立伟，一脸认真地说道， “江老板，你也指定一个裁判好了，这样才公平。”
“不用那么麻烦，就阿伟一个人来做裁判好了，要是一人选一个，两个人打平了怎么办？”
江渔忍不住笑了起来，他朝身后的这两人招了招手，一边往前走，一边说道， “走吧，咱们到楼上的厨房里去，小杜你先考虑好做什么菜，我时间不多，速战速决吧。”
杜光宁和钱立伟都没有说话，跟在江渔的身后，一路径直上了二楼。 杜光宁倒也没什么想法，这种事情他经历得多了，也不觉得这一次会有什么区别，心里面自然也就不会有什么大的波动。 可钱立伟就不同了，一路跟着上了楼，他感觉自己就像是踩在棉花上似的，每一步都是虚的。 此刻，他的心情是既紧张又激动。 老板和杜光宁的这一场比试，自己被杜光宁选为裁判并不奇怪，因为他在这七食堂里只认识自己。 可老板居然也选了自己做裁判，而且还是这比试的唯一裁判，这就让钱立伟有点紧张了。 虽然还没开始比，但结果早已注定，这一点，钱立伟深信不疑。 但他不清楚老板究竟想要达成什么样的效果，这要是一不小心破坏了老板的计划，那自己好不容易在老板心里树立起的形象，岂不是要毁于一旦？ 他激动的原因就更简单了，之前他本就在遗憾没能吃到老板做的春卷，可没想到老板立刻就“弥补”了自己，选了自己做唯一裁判！ 这岂不是说，自己到时候可以独享一整盘老板做的菜？！ 这这这，这简直不要太爽！ 三个人一路上了楼，在路过服务台时，新来的小马一见到江渔，就叽叽喳喳地汇报了起来： “老板，今天上午还是有很多人打电话进来想预订包厢，不过我都一一回复了，告诉他们咱们餐厅暂停预约，要半个月后才重新接受包厢预订。”
“嗯，做得不错，辛苦了，接多了电话要多喝温水，要不然嗓子会疼的。”
江渔朝她笑了笑，又嘱咐了一声，“对了，一楼食堂那边新出了烙春卷，你们要是还没吃早餐，可以让小颜给你们带一些上来。”
“烙春卷？”
“嗯，烙的油少一些，还有一种是油炸的，就怕你们女生怕胖。”
江渔点了点头，开玩笑似的说道，“你要是不怕胖的话，也可以让小颜给你带油炸的春卷。”
“啊？我我，我才不吃油炸的食物呢。”
小马一听，顿时把头摇得跟个拨浪鼓似的，等她停下来后，才发现江渔几人已经朝着厨房那边走了。 她忍不住嘟了嘟嘴，小声嘀咕道， “那么多油，吃多了肯定胖！不过，只尝一个的话，应该不至于吧？”
小马后面说了些什么，已经走远了的江渔等人自然是听不见的，倒是这一番对话，让杜光宁更是斗志满满，也让钱立伟馋得差点流口水。 到了厨房这边，裴国富和邓泽航、马文栋两个学徒工都已经提前上来了，中午的四个包厢都是提前点了菜的，所以他们这会儿正忙着按菜单配菜。 “小杜，想好做什么了吗？”
进了厨房后，江渔就转过了身，一脸笑意地看着杜光宁。 杜光宁点了点头，一脸认真地说道： “我是土生土长的江州人，今天就做个江州传统名菜红酥肉吧。”
“好，那我就跟你做一样菜。”
江渔笑了笑说道，“这么一来，阿伟做裁判也简单一些。”
杜光宁听得眉头一皱，一脸怀疑地问道： “江老板，听你的口音，你应该不是江州人吧？红酥肉这道菜你估计都没吃过几回，你确定要做这道菜？”
“当然确定。”
江渔走到洗手池边仔细地洗干净双手，点了点头说道， “你放心，我真要是输了，肯定说话算话，让你做这里的主厨。 咱们也别浪费时间了，赶紧开始吧。”
这时候，在一边洗菜切菜的裴国富等人似乎也听出了些什么，忍不住一脸诧异地停了下来，偷偷回过头时不时地打量着杜光宁。 就是这个不修边幅、一身邋遢的男人想做七号餐房的主厨？ 他居然还敢在厨艺上向自家老板发起挑战？ 到底是谁给了他勇气，让他变得这么疯狂啊？ “小邓，你们两个帮忙陪下菜，江州名菜红酥肉，你们都应该很熟悉吧？”
江渔也没管裴国富等人诧异的眼神，开口吩咐起来， “速度稍微快一点，咱们一会儿还得多留点时间给包厢的客人们准备午餐呢。”
“哦。”
惊讶归惊讶，听到了老板的吩咐后，邓泽航和马文栋两个人还是立马行动了起来。 他们内心里隐隐都有些兴奋： 看来今天，是有好戏看了呀！