晚上八点,七食堂厨房里。 厨师和兼职生们吃了一顿稍稍有些晚的晚饭,又将厨房和就餐区收拾干净后,就各自散去了,只留下江渔和陆舒武两个人还在为明天的早餐忙碌着。 胡志海这段时间又开始钻图书馆了,只在饭点时才会回来吃个饭,他还得为几个月后的研究生入学考试努力奋斗呢。 “明天早餐还要做牛肉炒粉吗?”
陆舒武站在案台边上,一边“笃笃笃笃”地切着藕片,一边开口说道, “我看学生们很喜欢吃啊,一大托盘的炒米粉端出去,没一会儿的工夫就卖光了。”
他之所以还对这牛肉炒米粉念念不忘,主要还是因为它实在是太好吃了。 米粉本身的软糯Q弹就不说了,关键是又香又辣,牛肉也是嫩滑入味,哪怕吃得浑身冒汗也舍不得放下来。 只可惜,一人只有一小盘,刚刚吃出味儿来呢,结果盘子就空了。 这就让人很难受了! 就好像你正在看一部有颜色的电影,刚看得起劲呢,结果特么的停电了,这谁受得了? 所以,陆舒武这一整天都有点不得劲,心心念念就想着再吃一回。 “牛肉炒粉?”
江渔也正忙着把鸭掌的趾甲剪掉,一会儿还要下锅卤呢,听到陆舒武的话后忍不住愣了一下,随即反应过来,笑着问道, “怎么,上午还没吃够?”
“就那么一小盘,几口就没了,怎么吃得够?”
“那行,明天就再做一点。”
江渔点了点头,笑了起来。 这才多大点事啊,不就是想吃牛肉炒粉吗? 安排! 两个人忙忙碌碌,一直忙到十点多钟才歇了下来,江渔和陆舒武都已经习惯在食堂二楼睡了。 这比寝室和胡志海那里都要近得多了,一下楼就到厨房,早上至少还能多睡一会儿呢。 洗完了澡,江渔回到房间里躺下,下意识地沉入心神,准备将美食系统的虚拟面板调了出来。 自从上次系统功能面板提示升级之后,系统就再也没有反应了,他尝试调动虚拟面板,也完全没有动静。 这让江渔有一点点心慌,怕不是系统嫌弃自己太弱,借口“升级”遁走了吧? 要真是这样,他怕不是系统出世以来,第一个被系统给抛弃的男主角…… 这要是被其他的系统拥有者知道了,估计都会让人活活笑死! 所以,几乎每一天临睡之前,江渔都会尝试着呼唤一下系统,再试着调动虚拟面板。 可这么久的时间过去了,系统一次也没回应过自己,虚拟面板更是没半点反应,仿佛从来就没存在过似的。 原以为系统这次应该也不会有反应呢,让他没想到的是,虚拟面板“唰”地一下就出现了! 江渔心里顿时一阵激动,看来,系统功能面板总算是升级成功了! 只是不知道,这次升级之后,功能面板上又会多出些什么呢? 他深吸了一口气,定睛仔细看去。 财富值:0 现有菜谱:鸡汁灌汤包、开胃酸辣汤、川味口水鸡、剁椒鱼头、香芋豆豉蒸排骨、梅菜扣肉…… 厨艺等级+:高级(26%) “???”
来来回回看了三遍,江渔的脑袋上忍不住缓缓浮现了三个问号。 这费了那么大的劲,辛辛苦苦升级了半个多月,就这??? 还是只有财富值、现有菜谱和厨艺等级三个项啊,一点都没变! 更可气的,升级之前他的确是清空了财富值,但,但这升级期间的积攒的财富值呢? 就这么凭空没了? 我摔! 稍稍冷静了一会儿,江渔总觉得有点不对劲,又盯着系统面板仔细看了一遍,这一次,他总算是发现了点不一样,那就是,在厨艺等级后面,还有个小小的不显眼的“+”号。 这是啥意思? 他伸出手指来,尝试着往这个“+”号上点了一下,眼前一阵变幻,厨艺等级这一项瞬间展开,又出现了一排的小项: 刀工技术:高级(27%) 投料技术:高级(12%) 上浆挂糊:中级(46%) 火候掌控:高级(32%) 勾芡泼汁:中级(74%) 调味技术:高级(41%) 翻勺装盘:中级(39%) 现货原料加工:中级(84%) 看着这一排厨艺技术小项,江渔都有点傻眼了。 这升级就升出了这么个玩意儿? …… 第二天凌晨四点多,江渔醒来的时候,脑子里还是有些迷迷糊糊的。 他习惯性地从床上爬起来,穿好衣服、鞋子以后,出门先到卫生间里放了一泡水,接着就开始洗漱刷牙。 用冷水好好洗了一把脸,他的意识才缓缓清醒了过来。 昨天夜里,对着系统刚刚升级完成的功能面板研究了好久,他才总算是明白了“厨艺等级”点开后出现的那些小项的意思。 那些小项,比如刀工技术、投料技术、上浆挂糊这一些,实际上是厨师必须掌握的厨艺八大基本功。 别看江渔整体的厨艺等级已经达到了高级水平,但这并不代表他所掌握的每一项基本功都达到了高级水平。 就比如上浆挂糊、勾芡泼汁、翻勺装盘这几类,从升级后的功能面板上所显示的等级来看,也不过只有“中级”水平。 稍稍一想,江渔大概也就能理解了,因为上浆挂糊、勾芡泼汁这几项,他在实际做菜的过程中用得很少,厨房里做菜,大多都是快手菜,几乎很少会做需要上浆挂糊、勾芡泼汁的菜。 这一类的菜做得少了,等级提升得慢也就是情理之中的事情了。 相对于上浆挂糊,需要勾芡泼汁的菜,江渔还稍稍多做了一些,就比如之前在二食堂开店时做的酸辣汤,再比如给柳舒蓉母子做的拿到“宋嫂鱼羹”,实际上都用到了勾芡泼汁。 而上浆挂糊的菜,一般都是需要油炸的,到目前为止,江渔好像才只做过一个,那就是“龙井虾仁”。 也正是因为做得稍微多了一些,所以勾芡泼汁虽然也是中级水平,但它的进度条却已经达到了74%,比上浆挂糊的46%还高了不少呢。 至于翻勺装盘…… 食堂里的大锅菜怎么翻勺,一锅菜几十斤重,再大的力气也翻不动勺啊,那得翻铲。 除了翻不了勺,盛在不锈钢托盘里的大锅菜,更不存在什么装盘一说了。 所以,江渔所掌握的翻勺装盘也高不到哪里去。 系统功能面板升级之后,江渔在厨艺上的各个短板一目了然,而一个厨师的进步,是需要各个方面都有相对较高水准的,更何况,这八大项还只是基本功。 因此,他要是想让自身的厨艺更进一步,那还得继续努力啊! 想明白了这些,江渔深吸了一口气,把毛巾拧干挂好之后,就出了洗手间的门,下楼回厨房里继续忙活去了。 提升厨艺的事急不得,还得慢慢来,但食堂的早餐可得赶紧动手准备了。 …… 人年纪越大,睡眠就越少。 贾德泉就是这样,吃过晚饭后散一会儿步,再回去洗个澡看看电视,不到九点半就上床睡觉了,等到一觉醒来,窗外的天才刚蒙蒙亮呢。 再躺下去其实也睡不着,反而还会浑身难受,贾德泉干脆起了床,洗漱完毕后,就来到江州大学的校园里慢慢逛了起来。 昨天晚上回去以后,他一直都在想那个问题: 到底用什么样的办法,自己才能既吃得到新菜,又不用跟那些学生抢着排队呢? 一直想到快睡着了,他才找到了一个好办法: 以前在家里时,自己的小孙子一直在喊什么“既然打不过,那就加入”,虽然他听不懂这是什么意思,但不妨碍他拿来用啊。 抢食抢不过,那就做喂食的人! 现在自己既然想吃新菜,又不想跟学生抢,那我干脆变成“厨房里的一员”不就好了? 自己都变成“厨房里的一员”了,那还用得着抢吗? 还不是想吃什么吃什么,想吃多少吃多少! 一想到这里,贾德泉兴奋得差点一夜没睡着。 他根本就不担心自己会被拒绝“加入”,就凭他的本事,别说一个学校食堂了,只要他放出风去,说自己打算“重出江湖”,那些有名的酒楼、饭店老板,立马就会屁颠屁颠地跑过来高薪聘请自己…… 等他绕着圈地逛到七食堂时,天已经大亮了,这会儿都还没几个人排队呢。 贾德泉就忍不住得意地笑了笑,这群小兔崽子总算没我来得早了,怎么,早上睡懒觉起不来了吧? 咱老年人没别的本事,就是睡得少! 随着时间一点一点过去,排队的学生也变得越来越多,原本安静的七食堂大厅里,也重新变得喧哗热闹起来。 七点一到,食堂正式开始营业。 贾德泉早上吃得不多,要了一笼在学生中间“久负盛名”的灌汤包,和一碗皮蛋瘦肉粥之后,就坐到角落里慢慢吃了起来。 拿起筷子夹了一个香气扑鼻的灌汤包,凑到嘴边轻咬一个口子,然后用力一吸…… 贾德泉心里陡然一震,整个人都愣了半晌,过了好一会儿才反应过来,连忙大口大口地吃了起来。 此刻,他心里更加坚定了,自己一定要加入七食堂,成为“厨房里的一员”!