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第八十三章 进展很顺利(1 / 1)

段文嘉在大厅说的那些话,后面的厨师全都听到了,他们心中不服,决定让段文嘉进去试试。

他们就是不相信,段文嘉这样一个年纪轻轻的小姑娘,做出的东西,真的能比他们的好吃。

反正已经过了吃饭的时间,金国雄也没什么事情可做,也点点头放段文嘉进去。

“这位是沈师傅,刚刚那道海鲜汤就是他做的。”金国雄底气十足的介绍,沈师傅把手中菜刀咔嚓的一声立在菜板上,气势十足的往前一步,冲段文嘉微微点头。

“沈师傅你好。”段文嘉不卑不亢气定神闲。

原本她还想认真点评两句刚刚的那道汤,告诉沈师傅前面火气不足,盐加的也太早了一点,所以回味中才带着些许苦涩。

不过抬头看见沈师傅那张铁青的脸色,她又忍住了,洗干净手,拿出自己带来的东西,低头开始干活。

当段文嘉拿起菜刀开始切的时候,围观的几个人立刻发出了一声感慨。

她动作娴熟,刀功精准,每一个动作都不多不少恰到好处,切出来的鱿鱼丝细的跟线一样,着实令人刮目相看。

十几分钟之后备菜结束,起锅烧油,段文嘉依旧气定神闲,对每一个步骤都了如指掌,不慌不忙间鲜香味飘出。

刚刚还准备看她热闹的几个人已经意识到,她年纪虽小却不是吹牛。

“沈师傅,你觉得怎么样?”金国雄虽然是外行,鼻子却特别灵。

沈师傅用脖子上挂的毛巾轻轻擦了下脑门上的汗珠,表情复杂。

“她煎炸的时间比我略短一点,不过后面炒制的时间却比我长,为了防止有焦味,她好像加了什么东西进去。”

刚刚还漫不经心觉得稳赢的几个厨师,已经被满屋子的香味震撼到,个个伸长了脖子认真观察段文嘉的每个动作。

手脚麻利的段文嘉已经完成了前期的工作,找了个干净的烧锅,用滚烫的热水浇过一遍之后,才将炒锅里浓香四溢的汤倒进去,在放在小火上慢慢炖。

“还需要十分钟,大家稍微等一下。”段文嘉忙里偷闲,抬头跟周围的人打个招呼,这才低头将调料盘上的东西一一分辨,然后取一个干净的小碗配料。

八分钟之后,她将配好的料放进去,轻轻搅拌,香气更浓,几个配菜的小师傅不由自主的抬手轻抹嘴巴。

这味道也太香了吧?

真的很难相信,这出自一个小姑娘的手里。

“好了,尝尝。”

段文嘉盛了几小碗出来。

金国雄和沈师傅率先品尝段文嘉烧的汤,一口下去,表情也是由惊喜到惊讶,然后是感慨和自叹不如。

段文嘉说的没错,她做出来的汤比刚刚那一份,味道更加鲜美,更有层次感,咽下之后再慢慢品味,唇齿之间还留有淡淡的清甜和海鲜的鲜美。

“沈师傅,你看……”

金国雄已经心动,但为了保全沈师傅的颜面,他并没有急着表态。

沈师傅喝第一口就瞪大了眼睛,紧接着有些不敢置信。

不顾汤有些烫口,接二连三喝了不少后,才放下手中的汤碗,双手抱拳,表情更加严肃。

段文嘉连忙摆手,“沈师傅太客气了,我侥幸赢在海鲜比较好而已。”

“小姑娘的厨艺的确在我之上,我服了。”

“金老板,我还是那句话,只要你同意用我的海鲜,咱们家每道菜的口感肯定都会有不同程度的提高,生意也一定会变得更好的。”

金国雄仰起头朗声大笑,“那就别啰嗦了,咱们直接签合同送货吧。”

段文嘉用一道汤谈成了这笔生意,脸上的笑容也更加灿烂。

跟金国雄签订了一份协议之后,她立刻将沈师傅叫到一旁,将自己刚刚做菜的秘方,以及之前的一点小问题告诉他。

“我的师父就曾跟我说过,人外有人天外有天,高手在民间,今天见到你我算是相信了。”沈师傅很佩服段文嘉,忍不住冲她竖起大拇指。

“沈师傅过誉了,我这个属于关公门前耍大刀,侥幸而已。”

段文嘉谦虚又低调,特别招人喜欢,一直到她离开,沈师傅还在感慨,“小姑娘不仅长得好看,做菜好吃,还聪敏谦虚,将来必成大器。”

“说的没错,没错!”

金国雄随口附和一句,快步走进厨房,他原本还想再喝一口汤,却发现砂锅里剩下的东西早就被其他人分的干干净净,一滴都不剩。

“这就喝完了?你们动作也太快了吧!”他不死心的拿起砂锅看了又看,其他人也觉得不好意思,连忙躲开,只能当做没有听见。

沈师傅则立刻系上围裙,按照段文嘉刚刚说的开始重新尝试。

烈日炎炎的下午,忽然刮起西南风,微风吹动段文嘉的宽松的裙摆,也吹散她满身燥热,让她脸上的笑容更加舒心。

推开院门,就见赵儒晟已经回来。

他正安静的坐在大树下看书,听到大门发出的吱呀响声,这才抬起头。

四目相对,视线交织,两个人会心一笑。

“刘大爷身体不错,看到我去特别高兴,拉着我一定让我吃了午饭才能回来,期间跟我聊起很多事情,还一直追问你怎么样,为什么没有一起去看他。”

赵儒晟给段文嘉端来一碗绿豆汤,脸上的表情虽然平静,心中却因为没有见到刘天成有一丝的失望。

他原本还想听取点刘天成的意见和建议,打开自己封闭的思路,结果也只是跟刘大爷唠了会儿家常而已。

“下次把,下次有机会咱们两个在一起去看刘大爷,其实我也挺喜欢跟他聊天的。”

段文嘉喝一口绿豆汤只觉得神清气爽,脸上的笑意也更浓。

赵儒晟看出她高兴,连胜追问,她这才将今天去新城大酒楼的事情和已经签下合同,明天就能送货的事情告诉他。八壹中文網

“这么快就签下合同了?厉害啊!”赵儒晟佩服的竖起大拇指,墨色眸子里还藏着一抹骄傲。

为了犒劳段文嘉,赵儒晟坚持亲自下厨给她做饭吃,还说之前都是她辛苦做饭,今天必须让他好好表现。

虽然赵儒晟只会炒鸡蛋熬粥,而且鸡蛋还炒糊了,但段文嘉还是很捧场的吃了很多。

晚上,两个人一起去夜校上课,一路上有聊不完的话题。

“文嘉来啦?”孙绍林刚刚走到教室门口就看到他们两个,脸上的表情有些复杂,可还是停下来,主动跟他们打招呼。

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